أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة عيش باللبن مغذى وبيحبه الاطفال اوى

النهاردة بأذن الله ليكم عندى وصفة عيش هنسميه بحيرى لانى اكلته فى البحيرة ومعرفش ليه اسم تانى بس صراحة هو لذيذ جدا وسهل ومش بيتعب غير بسيط بس اثناء العجن وعلى فكرة الاطفال عندنا بيحبوه اوى وبيطلبوه وبياخدوه كمان المدرسة عندى جنى بنت اخويا لو العيش ده موجود امها بتساومها على الاكل عشان تديها عيش وفعلا بتسمع الكلام يلا مش هطول عليكم تعالوا نشوف المقادير والطريقة



بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
كيلو دقيق بيحتاج 3معالق سمنة كوب ونصف لبن اوحسب نوع الدقيق ممكن يحتاج اكتر يعنى تقريبا نص كيلو عشان اللبن مايقطعش بعد كدة ومعلقت خميرة بيرة والى مش بتعرف تقدر معلقة خميرة ممكن تفتتى الخميرة وبكدة مممكن تقدريها سكر حسب الرغبة اللكيلو بيحتاج 3معالق الى عايزاه مسكر شوية تزود سكر الى عايزة ميكونش مسكر تحط معلقتين بس مظبوط 3معالق ومتنسيش ياحبيبتى السنة الى هى رشة ملح








الطريقة

للخميرة ندفى شوية لبن ونحط فيهم الخميرة والسكر وتقلبيهم وتسيبيهم يجى خمس دقايق اوممكن تدفى مية بس الافضل لبن عشان يكون منه فيه نستني اامانلاقى الخميرة شغالة
طبعامحضرين طبق نعجن فيه
هتحطى فيه الدقيق وياريت هتعبكم شوية تكون ناخلين الدقيق لانه اوقات بيكون فيه شوائب وردة
وتحطى السمنة على اللبن وتعجنى ازاى بقه

بصى ياستى تحطى الخمية على الدقيق وتعحطى البن شوية بشوية وتلمى الدقيق الى بيبقى تحت وتشربيه اللبن والسمنة هتعجنى لغاية مامقدار البن يخلص لقيتى العجينة ناشفة استنى ماتتهوريش وتزودى اعجنيها حوالى خمس دقايق كدة لو لسة ناشفة زودة بس حبة حبة لان ممكن تكون العجينة ماتعجنتش كويس المهم العجينة تبقى طرية فى ايديك بس مش معنى كدة انها تلزق والسر بقه الى قعدت شهرين على ماعرفته كل ماتعجنى اكتر كل مايبقى العيش اطعم بتغطيه عشان يخمر ممكن تحطى علامة لو مش عارفة يعنى ايه علامة تخلى لغية ماعلى عن مستواه وبعدين تقطعيه وتسبيه يرتاح عشر دقايق وتدخليه الفرن وعلى فكرة ده مش بيتعمل بنشابة والكلام ده كله انتى بتقطعيه وتتعمليه بايديك بيكون فى حجم الارصة الصغيرة وبالف هنا يارب واسفة طولت عليكم



إظهار التوقيع
توقيع : شقاوة آنثى
#2

افتراضي رد: عيش باللبن مغذى وبيحبه الاطفال اوى

جميل جميل انا بعمله بنفس المقادير قرص وممكن يتعمل بلبن رايب بجد تحفه ومغذى


شكرا ع الوصفه يا قمر وليكى احلى تقييم

#3

افتراضي رد: عيش باللبن مغذى وبيحبه الاطفال اوى

تسلمي يا جميلة

ينقل للقسم المناسب

اكلات واطباق للاطفال

إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#4

افتراضي رد: عيش باللبن مغذى وبيحبه الاطفال اوى

يسلمووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : بوحة


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
الارز باللبن , طريقة اعداد ارز باللبن , طهى الارز باللبن محبه لله من مطبخي
مسقعة الباذنجان باللبن, الباذنجان باللبن بطريقة جديدة , طريقة عمل المسقعة باللبن ام سيف 22 اكلات واطباق رئيسية
رسومات للتلوين جميلة اوى رسومات للتلوين الاطفال اشكال للتلوين رووووووعة للعدولات مريم ملوكة رسومات للتلوين
خد بالك اوى شقاوة آنثى أقلام عدلات الذهبية
صنع دمية من جوارب البنوتات Princess mourning اعمال يدويه لتزيين المنزل


الساعة الآن 08:35 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل