.gif)
فيليه السمك باللوان الفلفل
المقادير:
شرايح سمك فيليه
زبدة مقدار ربع اصبع + ملعقتين زيت
للخلطة:
فلفل رومي الوان اصفر اخضر احمر وبرتقالي مقطع صغير
بصل عادي وبصل اخضر مقطع صغير
طماطم مقطع صغار + شبت مقدار ربع حزمه
ثوم وليمون وبهارات ( فلفل اسود + كمون + كزبرة + كركم )
هذه صورة المقادير:
الطريقه :
ناخذ شرائح السمك ونرش عليها الدقيق ونخليها ربع ساعه .
نبدأ بالخلطه نشوح البصل بنوعيه مع شوية زيت ثم نضع الفلفل والثوم ونقلب بعد ذلك نضع الطماطم والشبت والبهارات والليمون
نتركه خمس دقايق على النار الى ان تذبل شوي الطماطم لكن لاااااا تذوب نخليها على جنب
ننظف السمك من الدقيق و نضع الزبدة والزيت في مقلاة ونشوح السمك بعد ان نرشه بالملح والفلفل الاسود والكمون المطحون
الى ان يستوي من الجهتين
للتقديم :
ناخذ رز ابيض ونكبسه في قالب او صحن ونضع على جنب الرز شريحة سمك ونغطيها بالخلطه وتقدم....
بعضها شويته على الشوايه وقدمته مع بصل بالسماق وليمون
وبالعافية على قلوووبكم ....
منقووول لعيونكم ....
شرايح سمك فيليه
زبدة مقدار ربع اصبع + ملعقتين زيت
للخلطة:
فلفل رومي الوان اصفر اخضر احمر وبرتقالي مقطع صغير
بصل عادي وبصل اخضر مقطع صغير
طماطم مقطع صغار + شبت مقدار ربع حزمه
ثوم وليمون وبهارات ( فلفل اسود + كمون + كزبرة + كركم )
هذه صورة المقادير:
الطريقه :
ناخذ شرائح السمك ونرش عليها الدقيق ونخليها ربع ساعه .
نبدأ بالخلطه نشوح البصل بنوعيه مع شوية زيت ثم نضع الفلفل والثوم ونقلب بعد ذلك نضع الطماطم والشبت والبهارات والليمون
نتركه خمس دقايق على النار الى ان تذبل شوي الطماطم لكن لاااااا تذوب نخليها على جنب
ننظف السمك من الدقيق و نضع الزبدة والزيت في مقلاة ونشوح السمك بعد ان نرشه بالملح والفلفل الاسود والكمون المطحون
الى ان يستوي من الجهتين
للتقديم :
ناخذ رز ابيض ونكبسه في قالب او صحن ونضع على جنب الرز شريحة سمك ونغطيها بالخلطه وتقدم....
بعضها شويته على الشوايه وقدمته مع بصل بالسماق وليمون
وبالعافية على قلوووبكم ....
منقووول لعيونكم ....
إظهار التوقيع
توقيع : JİLO
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه السمك باللوان الفلفل
رد: فيليه السمك باللوان الفلفل
رد: فيليه السمك باللوان الفلفل
رد: فيليه السمك باللوان الفلفل
إظهار التوقيع
توقيع : اماني 2011
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه السمك باللوان الفلفل
رد: فيليه السمك باللوان الفلفل
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه السمك باللوان الفلفل
إظهار التوقيع
توقيع : ام كوكى وسمسم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه السمك باللوان الفلفل
إظهار التوقيع
توقيع : JİLO
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه السمك باللوان الفلفل
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل السمك المشوي والمقلي في المنزل | سماح7 | المأكولات البحرية | ||
| تعالى شوفى عايزة تعملى السمك ازاى | شقاوة آنثى | المأكولات البحرية | ||
| طرق طهي السمك الشائعة محليا وعالميا,السمك بانواعه وطرق طهيه والاستفادة منه | ام الاء وبيان2 | المأكولات البحرية | ||
| اطباء السمك ،طريقة حضير الاسماك بأنواعها ،اكثر من طريقه لتحضير الاسماك | Princess TOoTe | المأكولات البحرية | ||
| عمركو شفتوا شجرة الفلفل الأسود | إم البراء | صور x صور | ||
الساعة الآن 07:12 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع