أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

جديد التليتلي الجزائري الدجاج و الكفتة

[FONT="Arial Black"][/FO
تليتلي بالدجاج والكفتة

المقادير:



-قطع دجاج .
- اللحم المفروم كمية قليلة.
- كيس تليتلي 250غ ( يشبه الأرز لكنه أسمر)
- حبتان بصل مفروم .





-القليل من حمص منقوع
-ملعقة طماطم مصبرة
(ملح + فلفل عكري+ فلفل اسود+ ثوم+كسبر صحيح)
-بيض مسلوق
-زيت مائدة

التحضير:

في طنجرة حمصي البصل في الزيت جيدا
و اضيفي الطماطم المصبرة و الحمص والتوابل ثم قطع الدجاج حتى تحمر ومرقي بلتر من الماء واتركيه يطبخ على نار متوسطة.
انزعي قطع الدجاج بعد ان تنضج ثم
اضيفي كويرات اللحم المفروم الممزوج بالبصل المفروم وحبة بيض والتوابل لدقائق حتى تنضج الكويرات.


حمصي التليتلي في طاجين مع 2 ملعقة زيت حتى يحمر قليلا
ضعيه في الجفنة وأضيفي له كوب ماء واستمري في التحريك حتى يمتص الماء كله
"فوريه في كسكاس ، ضعيه في الجفنة (القصعة)واضيفي له كوب ماء وحركيه باليدين حتى يمتص الماء كله يفور من جديد كرري العملية حتى يصير طريا اضيفي له ملعقة صغيرة من الزبدة او السمن .

قبيل التقديم بدقائق انزعي من الطنجرة كويرات اللحم والحمص وفي مقدار كوبين من المرق ضعي التليتلي وما أن يمتص المرق تماما ضعيه في صحن التقديم وزينيه بالكويرات وقطع الدجاج والحمص والبيض المسلوق و بالهناء و الشفاء.
NT]


إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
#2

افتراضي رد: التليتلي الجزائري الدجاج و الكفتة

تسلم الاياديييييييي
إظهار التوقيع
توقيع : رائعة
#3

افتراضي رد: التليتلي الجزائري الدجاج و الكفتة

يسلمووووو
#4

افتراضي رد: التليتلي الجزائري الدجاج و الكفتة

رد: التليتلي الجزائري الدجاج و الكفتة
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
#5

افتراضي رد: التليتلي الجزائري الدجاج و الكفتة

بارك الله فيك ورعاك

تسسلم يدك
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#6

افتراضي رد: التليتلي الجزائري الدجاج و الكفتة

يسلموا ياجميل
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#7

افتراضي رد: التليتلي الجزائري الدجاج و الكفتة

تسلمي يا جميله
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#8

افتراضي رد: التليتلي الجزائري الدجاج و الكفتة

الاكلات الجزائرية دائما مميزة
يعطيك العافية
#9

افتراضي رد: التليتلي الجزائري الدجاج و الكفتة

تسلم ايدك


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج إشرآقـــة أمل مطبخ الدجاج
موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية فتاة بالحياء تجملت اكلات للرجيم واطباق صحية
موسوعة الاكلات الرمضانيه موسوعة الاطباق الرئيسيه الرمضانيه اشهى واطيب الاطباق الرئيسي سوبر مامى اكلات واطباق رئيسية
طبخات الدجاج بالصور sho_sho مطبخ الدجاج
اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل batta adham مطبخ الدجاج


الساعة الآن 11:16 AM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل