فطيرة الجبن للاطفال طريقه عمل فطيرة الجبن للاطفال

فطيرة الجبن من الفطائر اللذيذة و المفضلة لدى الأطفال

المقادير :

نصف كيلو من الجبن الفيتا
كوب من اللبن
3 ملاعق من الزبد
نعناع
بيضات




فلفل وتوابل "حسب الرغبة"
جبن رومي مبشور
زيت نباتي
عجينة جاهزة

الطريقة :

* تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل.

* يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة لمنع التصاقها .

* يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.

* يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر ساخنة.

منقول