أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة شرائح البندق او المكسرات بالكراميل

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

شرائح البندق او المكسرات بالكراميل

المقادير :

- 1 كوب سكر.
- ¼ كوب ماء.
- ¼ كوب شراب الجلوكوز.
- 2 ملعقة كبيرة زبد.
- 2 كوب بندق مقشور.
- ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا.

الطريقة:

1- يفرد البندق فى صينية خبز كبيرة، ويحمص فى فرن متوسط الحرارة لحوالى 10 دقائق.

2- يُخرج البندق من الفرن، ويلف فى منشفة ويفرك بها جيداً حتى تنزع منه القشور، ثم يوضع فى الكبة ويجرش قليلاً.





3- يسكب السكر والماء وشراب الجلوكوز فى إناء معدنى، ويترك على نار متوسطة حتى يذوب السكر، مع الحرص على تحريك الإناء فى حركات دائرية من وقت لآخر.

4- تخفف النار، ويترك المزيج حتى يصبح ذهبى اللون، ثم يضاف إليه الزبد ويقلب حتى يذوب.

5- يضاف إليه البندق المجروش مع الإستمرار فى التقليب السريع.

6- ثم يرفع المزيج من على النار، ويضاف إليه البيكنج صودا ويترك لثوانى حتى يهدأ الفوران.

7- يسكب المزيج فى صينية كبيرة مدهونة بالقليل من الزيت، ويُترك لحوالى 15 دقيقة حتى يهدأ، ثم يقطع بواسطة سكين كبير حاد إلى مستطيلات.

8- ويمكن تركه لمدة ساعتين فى حرارة الغرفة، ثم يكسر لقطع كبيرة باليد، ويُخزن فى علبة فى حرارة الغرفة وليس فى الثلاجه‬

بالهنا يا عدولات في حفظ الله
في انتظار الردود والتقيييييييم والتفاعل والمشاركه



إظهار التوقيع
توقيع : حبيبة نوناا
#2

افتراضي رد: شرائح البندق او المكسرات بالكراميل

رد: شرائح البندق او المكسرات بالكراميل
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#3

افتراضي رد: شرائح البندق او المكسرات بالكراميل

اسعدني وجودك حبيبتي ومشاركتك الجميله

إظهار التوقيع
توقيع : حبيبة نوناا
#4

افتراضي رد: شرائح البندق او المكسرات بالكراميل

تسلمي يا جميله
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#5

افتراضي رد: شرائح البندق او المكسرات بالكراميل

نوووورتي يا قمررررررررر
إظهار التوقيع
توقيع : حبيبة نوناا
#6

افتراضي رد: شرائح البندق او المكسرات بالكراميل

تسلميلى ياحبيبتى
#7

افتراضي رد: شرائح البندق او المكسرات بالكراميل

تسلمي يا قمر اسعدني وجودك

إظهار التوقيع
توقيع : حبيبة نوناا


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
فوائد زيت البندق الجمالية , اهم فوائد زيت البندق الجمالية العدولة هدير العناية والجمال
تناول المكسرات بطريقة صحية ضرورة الحد من الإكثار منها رغم فوائدها اماني 2011 العيادة الطبية
شرائح الجوز بالكراميل,كيفية تحضير شرائح الجوز بالكراميل,طريقة عمل شرائح الجوز بالكراميل جنا حبيبة ماما الحلويات الشرقية والغربية
شرائح البندق بالكراميل..حلو الشرائح اللذيذة zozoweza الحلويات الشرقية والغربية
شرائح البندق بالكراميل طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل هبه شلبي الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 08:56 PM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل