مشروب لبن العيران
(Ayran) ونلفظها نحن ( عيران ) وهو مشهور في الريف التركي غير أنه انتقل مع حركة الهجرة إلى المدن التركية،
...
ويتميز بأنه ذو خواص هضمية مريحة في الصيف ويصنع عادة من لبن الماعز الذي ينتشر بأعداد كبيرة في الريف،
كما يمكن صناعة "الآيرن" من ألبان الحيوانات الكبيرة مثل البقر والجاموس والجمال، غير أنه تبقى ألبان الماعز هي الأفضل والأطعم.
المكونات:
2 كوب ونصف لبن حليب
نصف كوب ماء
5 مكعبات ثلج "اختياري"
1 ملعقه كبيره لبنة او زبادي مصفي جيدا
1 ملعقه صغيره ملح
نعناع اخضر او جاف "حسب الرغبة"
الطريقة:
نضع المكونات جميعها في الخلاط الكهربائي ونخفق لدقائق
وبألف هناء
مع خالص تحياتي اختكم (مرمورة)
رد: مشروب لبن العيران
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مشروب لبن العيران
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مشروب لبن العيران
رد: مشروب لبن العيران
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| مشروب الشيكولاته البيضاء ,مشروبات دافئه للشتاء 2025 | حياه الروح 5 | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| رجيم اخصائية التغذية الين الناشف | نجمة الليل الحزين | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| طريقة عمل لبن عيران | لؤلؤة الحَياة | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| إخسري الوزن الزائد في ثمانية أيام فقط! 2025 | ЙǑŏƒ | الرجيم والرشاقة | ||
| لبن الابل واسرارها | قوت القلوب 2 | الطب البديل | ||
الساعة الآن 04:05 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع