أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة الفطير المشلتت

الفطير المشلتت
المقادير الفطير المشلتت
1 كيلو دقيق نوعية ممتازة
1/2 كيلو زبدة
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1 كوب سكر
1 كوب ماء

الطريقة الفطير المشلتت
يخلط السكر والدقيق والباكينج باودر معا.
تقطع الزبدة لقطع صغيرة، ثم تضاف لخليط الدقيق.
يعجن الزبد مع الخليط بأطراف الأصابع حتى تتكون
لدينا كباتيل عجين صغيرة.
توضع العجين فوق مكان كبير مسطح مرشوش بالدقيق.
تفرد العجينة بالنشابة حتى تصبح بعرض 1/2 سم (1/3 انش).
لمنع التصاق العجينة بالسطح المستخدم للرق:
ترش العجينة بالماء بين الحين والآخر.
تقطع العجينة لعدة قطع متساوية.
تفرد كل قطعة من العجين حتى تصبح رقيقة جدا.
كيفية رق العجين: يضغط على العجينة بالنشابة الى
الأمام ثم ترفع النشابة بخفة وبسرعة.
تعاد نفس العملية حتى تصبح العجينة رقيقة جدا.
ترش العجينة بالقليل من الدقيق أثناء رق العجينة
حتى لا تلتصق العجينة بالسطح المستخدم للرق.
تدهن صينية دائرية بزبدة مذابة.
توضع قطعة من العجينة المرقوقة في الصينية وتدهن بالزبدة
ثم توضع قطعة أخرى وتدهن بالزبدة وهكذا حتى تنتهي الكمية.
تخبز في فرن حرارته 180 س (350 ف) حتى
يشقر سطح العجينة.
يرفع الفطير المشلتت من الصينية.




يأكل ساخنا أو بارد مع العسل أو مع الجبن المالح.




إظهار التوقيع
توقيع : τнє τɪмє σf sυиsєτ
#2

افتراضي رد: الفطير المشلتت

شكرا لك
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
#3

افتراضي رد: الفطير المشلتت

تسلم الاياااادى
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#4

افتراضي رد: الفطير المشلتت

نـــــــــــــــــــــــــــــــــ يا عسولات ــــــــــــــــــــــــــــــــــورتم
إظهار التوقيع
توقيع : τнє τɪмє σf sυиsєτ
#5

افتراضي رد: الفطير المشلتت

رد: الفطير المشلتت
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
#6

افتراضي رد: الفطير المشلتت

رد: الفطير المشلتت
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#7

افتراضي رد: الفطير المشلتت

يسلموووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#8

افتراضي رد: الفطير المشلتت

عذرا الموضوع مكرر

https://adlat.net/showthread.php?t=101660

إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#9

افتراضي رد: الفطير المشلتت

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقه عمل الفطير المشلتت بالحشو قصرالاحلام سلطات ومقبلات
طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى همس بلا لمس سلطات ومقبلات
الفطير المشلتت ,طريقه عمل الفطير المشلتت , الفطير المشلتت باسهل الطرق وغارت الحوراء الارشيف والمواضيع المكررة
طريقة عمل الفطير المشلتت فى المنزل princess weaam سلطات ومقبلات
عمل الفطير المشلتت المصري شقاوة آنثى المعجنات والفطائر


الساعة الآن 01:42 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل