les éclaires
les éclaires ...
سلام عليكم
راني صورت جميع مراحل تحضير الاكليرلعيون ميمي
ان شاء الله ينجحلك
المقادير
120 غ مارغارين انا نستعمل فلوريال
مغرفة كبيرة سكر
كاس ماء
ملح
كاس فرينة+نص مغرف صغيرة خميرة حلويات
3بيضات
الطريقة
في كسرونة نحط المارغارين+كاس ماء+ملح+السكر حتى يغلو
ممبعد نضيف كاس فرينة ونخلط حتى تتلم العجينة ونحيها من النار
نخوها تبرد ممبعد نضيفو البيض حبة حبة ونخلطة بالباتور
وحطو العجينة فلابوش ونشكلو
نبدا نحط خط كيما هاك
ممبعد خط اخر قدامو
والثااالث فوقهم
ونحطهم يطيبو في فرن 180 فال1/2 ساعة الاولى ومانفتحش عليهم
ممبعد 160 1/2 ساعة الثانية
نخلوهم يبردو ممبعد نحشوهم
نحضرو الكريمة الي نحشو بيها الاكلير انا نمزج كريم باتيسيار مع كريم شانتي
كريم باتيسيار
بيضة+صفار
1/2 كاس سكر
3 مغار كبار مايزينة
كاس ونصف حليب او كاسين
نصف مغرفة زبدة
الطريقة
نضرب البيض مع السكر ممبعد نضيف المايزينة ونخلط ....نسخن الحليب ونضيفو للخليط
ونحط كلشي على النار ونحرك حتى يعقد نبعدها من النار ونضيفلها الزبدة
كريم شانتيي
100غ كريم شانتي +1/2 كاس حليب بارد جدا تضرب بالخلاط حتى تطلع الكريمة وتوضع فالثلاجة
ناخد نفس المقدار من الكريم باتيسيار والكريم شانتيي ونمزجهم مع بعض
ونحشي الاكلير
////
وهادي صورة قديمة للعائلة الكريمة
في امان الله
منقوووووول
راني صورت جميع مراحل تحضير الاكليرلعيون ميمي
ان شاء الله ينجحلك
المقادير
120 غ مارغارين انا نستعمل فلوريال
مغرفة كبيرة سكر
كاس ماء
ملح
كاس فرينة+نص مغرف صغيرة خميرة حلويات
3بيضات
الطريقة
في كسرونة نحط المارغارين+كاس ماء+ملح+السكر حتى يغلو
ممبعد نضيف كاس فرينة ونخلط حتى تتلم العجينة ونحيها من النار
نخوها تبرد ممبعد نضيفو البيض حبة حبة ونخلطة بالباتور
وحطو العجينة فلابوش ونشكلو
نبدا نحط خط كيما هاك
ممبعد خط اخر قدامو
والثااالث فوقهم
ونحطهم يطيبو في فرن 180 فال1/2 ساعة الاولى ومانفتحش عليهم
ممبعد 160 1/2 ساعة الثانية
نخلوهم يبردو ممبعد نحشوهم
نحضرو الكريمة الي نحشو بيها الاكلير انا نمزج كريم باتيسيار مع كريم شانتي
كريم باتيسيار
بيضة+صفار
1/2 كاس سكر
3 مغار كبار مايزينة
كاس ونصف حليب او كاسين
نصف مغرفة زبدة
الطريقة
نضرب البيض مع السكر ممبعد نضيف المايزينة ونخلط ....نسخن الحليب ونضيفو للخليط
ونحط كلشي على النار ونحرك حتى يعقد نبعدها من النار ونضيفلها الزبدة
كريم شانتيي
100غ كريم شانتي +1/2 كاس حليب بارد جدا تضرب بالخلاط حتى تطلع الكريمة وتوضع فالثلاجة
ناخد نفس المقدار من الكريم باتيسيار والكريم شانتيي ونمزجهم مع بعض
ونحشي الاكلير
////
وهادي صورة قديمة للعائلة الكريمة
في امان الله
منقوووووول
إظهار التوقيع
توقيع : هبة الرحمان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: les éclaires
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: les éclaires
إظهار التوقيع
توقيع : نجمةk
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: les éclaires
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: les éclaires
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| La grandeur de mohamed paix et salut d’allah sur lui et ses prochesعظمة محمد صل | sho_sho | اللغة الفرنسية français | ||
| مراجعة ليلة الامتحان للثانوية العامة في اللغة الفرنسية 2 | سارة سرسور | المرحلة الثانوية | ||
| L’importance du tawhid et les effets nefastes de sa negligence | الرزان | What is Islam | ||
| قصة الاميرة النائمة مترجمة من العربية الي الانجليزية الي الفرنسية | ام اروي | لغات عدلات - تعليم لغات loghat | ||
| اذا كنت لا تخجل فاقرأ | مرمورة | المنتدي الاسلامي العام | ||
الساعة الآن 04:27 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع