.gif)
سوسرول اللحم
1م-ص خميرة جافة
2كوب دقيق
2حبة بيض
· ربع كيلو من اللحم المفروم العصاج
2م-ص سمن أو زبده
· قليل من الملح
· نصف م-ص محسن دقيق
· * يخفق البيض مع السمن جيداً
ثم يضاف الدقيق المخلوط بالخميرة و المحسن و قليل من الماء الدافىء
· * ثم يضاف القليل من عصير الليمون
· و يعجن الخليط جيدا باليد
* ثم يتم فرد العجينة و تشكل على هيئة مستطيل على طاوله مرشوشة بالدقيق
* ثم يضاف اللحم المفروم العصاج على العجينة
* ثم تلف العجينة علي شكل رول حتى تتماسك ثم تقطع شرائح عريضة
* و يوضع سويسرول فى صينية مدهونة بقليل من السمن
* و تترك عجينة سويسرول لمدة نصف ساعة حتي تتخمر
* ثم يدهن وجه سويسرول بصفار البيض و يضاف اليه عصير الليمون
* تدخل صينيه سويسرول الي الفرن و تترك حتي النضج
* و يقدم سويسرول
· و بالهناء و الشفاء
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سوسرول اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة اولادى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سوسرول اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سوسرول اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : سوسو الامورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سوسرول اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سوسرول اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : امة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سوسرول اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سوسرول اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : dreamy girl
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سوسرول اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سوسرول اللحم
رد: سوسرول اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سوسرول اللحم
رد: سوسرول اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سوسرول اللحم
رد: سوسرول اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لتتبيل اللحم قبل شيه,كيفيه شواء اللحم وتتبيله والكبده وصفتي الخاصه | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2025 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| طرق طهى اللحوم | أميرة القصر | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| أشهر 20 طريقة لطهى اللحوم أشهر الطهاة الذين يقدمون إبداعاتهم فى طهى اللحوم | ام سيف 22 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
الساعة الآن 07:32 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع