.gif)
القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية
القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية
400غ طحيـــــــــن الحمص.
رشــــة ملح.
بيضتـــــان.
2 لتر من الماء
نضع 400غ طحين الحمص +الملح مع الذوق+فنجان زيت
ثم نضع لترين من الماء و نحرك بالخلاط اليدوي و الي عندو كهربائي احسن وانا اخترت التقليدي
نخلط بيضتين جيدا تم نضيفها الى الخليط
نضع الخليط في صينية و نحملها ببطئ الى الفرن مدة 45 د تم نشعل الفرن من فوق حوالي 10 د.
ملاحظة : يمكن في هذه المرحلة إظافة الفرماج ( الجبن ) لتضيفي نكهة لها
هناك طريقتين لأكلها سواء مباشرة بعد ماتأخذي كمية المرغوب أكلها فى الصحن أو عمل سندويش فى ثطعة الخبز و نضيف الهريسة...
ونقسمها الى مربعات متوسطة الحجم.
و شهيــــــــــــــــــــة طيبة
رد: القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية
إظهار التوقيع
توقيع : mahee
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية
رد: القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية
رد: القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية
إظهار التوقيع
توقيع : نجمةk
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية
رد: القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ثورة التحرير الجزائرية | عاشقة الجيش | مضيفة عدلات | ||
| فساتين تقليدية للعروس الجزائرية 2025 فساتين العرووس الجزائرية | فخامة ملكة | فساتين زفاف وخطوبة 2022 | ||
| البراج الجزائري,طريقة عمل البراج بالتمر بالطريقة الجزائرية. | ✿غايتي الجنة✿ | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| القرنطيطة الجزائرية | محبة صديقاتها | اكلات واطباق رئيسية | ||
| اللهجة الجزائرية | هبة الرحمان2 | منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة | ||
الساعة الآن 11:25 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع