السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
المقادير
نص كيلو سجق
بصلة مبشورة - توم مفري -
سماق - كسبرة ناشفة
كمون - قرفة - زنجبيل
بابريكا - ملح - فلفل اسود
جوزة الطيب - مايونيز
مستردة - كاتشاب بيتي
دبس رمان بيتي - خل احمر - زيت
للشوي
اسياخ خشب او معدن
طماطم صغيرة - فلفل مكبب - بصل صغير
مقطعين ارباع
الطريقة
* تضاف جميع المقادير الى السجق و يقلب جيدا و يترك حوالي 3 ساعات
* تنقع الاسياخ الخشب في الماء حتى لا تحترق اثناء الشوي حوالي نص ساعة
* تنقع الخضراوات لمدة دقيقتين في ماء و خل احمر
* تقطع الخضراوات ارباع
* يرص السجق في الاسياخ بالتبادل مع الخضراوات
* يتم تسخين الشواية ويرص عليها السجق
*يقلب بين الحين والاخر حتى تمام النضج
يرص في طبق التقديم و يقدم
و بالهناء و الشفاء
# يمكن الاحتفاظ بما يتبقى من التتبيلة في كيس بالفريزر لحين الحاجة
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
إظهار التوقيع
توقيع : semsemahasan
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
إظهار التوقيع
توقيع : روزة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
إظهار التوقيع
توقيع : نجمةk
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
اممممممممم
تسلم ايديك يا حبى
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق المشوي , طريقة عمل السجق المشوي على طريقتي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| السجق البلدى طريقة تحضير السجق البلدى | هبه شلبي | اطباق سهلة وسريعة | ||
| طريقة عمل السجق من مطبخى خطوات عمل السجق البلدى تحضير عمل السجق من مطبخ نودى | ندى ام | من مطبخي | ||
| [من مطبخي] طريقة عمل السجق بالبيض | ♥مبدهـ♥ | اطباق واكلات للاطفال | ||
| السجق,طريقة طهى السجق | Nada Ndod | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقه تحضير السجق فى المنزل , السجق الاسكندرانى , السجق التركى , السجق بالبيض | ana menna | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 08:12 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع