مالفيه الدجاج,مقادير مالفيه الدجاج,طريقة مالفيه الدجاج
مالفيه الدجاج,مقادير مالفيه الدجاج,طريقة مالفيه الدجاج
المقادير :
صدور دجاج مخلية من الجلد والعظم
زيت زيتون
جبن بارميزان مبشور
فلفل رومي ألوان مشوي ومقشر
بصل حلقات مشوي
شرائح كوسة مشوية
روزماري طازج مفروم
ريحان طازج مفروم
ملح وفلفل
طريقة التحضير
1- تفرد عجين الباف باستري وتقطع على هيئة مستطيل، ثم يدهن العجين بزيت الزيتون، ويرش على سطحها جبن البارميزان المبشور، وتُوضع في الفرن حتى تنضج ويحمر سطحها.
2- يسخن القليل من الزيت في وعاء على النار، وتحمر صدور الدجاج من الناحيتين، ثم ترص على صاج ونقوم بتكملة تسويتها في الفرن أو على النار حسب الرغبة.
3- يُخلط الريحان مع الروزماري ويتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل.
4- يتبل الفلفل والبصل والكوسة المشوية وصدور الدجاج المحمرة بالخلطة السابقة.
5- تُحشى المالفية بصدور الدجاج المتبلة، ثم تُضاف شرائح الخضروات المشوية والمتبلة على الطبقة الثانية، وتضاف طبقة ثالثة من المالفية، و تدخل إلى الفرن حتى يحمر الوجه.
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مالفيه الدجاج,مقادير مالفيه الدجاج,طريقة مالفيه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مالفيه الدجاج,مقادير مالفيه الدجاج,طريقة مالفيه الدجاج
رد: مالفيه الدجاج,مقادير مالفيه الدجاج,طريقة مالفيه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مالفيه الدجاج,مقادير مالفيه الدجاج,طريقة مالفيه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج | إشرآقـــة أمل | مطبخ الدجاج | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
| قالب فطيرة الدجاج,طريقة اعداد قالب فطيرة الدجاج,طريقة عمل قالب فطيرة الدجاج | دوما لك الحمد | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 03:53 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع