بدائل السكر - آثار جانبية
في هذا العالم من بدائل، لدينا خيارات عدة، والامر متروك لنا لاختيار ما نريد استخدامها. يمكن أن تكون بديلا من السكر حتى، في هذا البند لا غنى عنه في معظم الحلويات. سكر، وكيل تحلية الطبيعية، وإن لم يكن ضارة مباشرة على أجسادنا، يمكن أن أفضى إلى غير مباشرة إلى الكثير من الأذى لأجسامنا عن طريق إحداث الحالات الطبية مثل مرض السكري، وتسوس الأسنان والبدانة وغيرها وهذه السلبيات من السكر أدت إلى اختراع المحليات الاصطناعية، والتي ادعى لإضفاء حلاوة من السكر من المواد الغذائية دون إضافة تلك السعرات الحرارية، سيئة غير مرغوب فيه. بعض من المحليات الاصطناعية والشعبية المستخدمة اليوم هي السكرين، الاسبارتام وسوكرالوسي. التي وافقت عليها ادارة الاغذية والعقاقير، وتستخدم هذه المحليات من قبل مرضى السكر، اهتمام الناس في فقدان الوزن، وغير ذلك ولكن، بالضبط كيف آمن هي بدائل السكر؟ دعونا معرفة المزيد عن الآثار الجانبية بدائل السكر! قراءة المزيد عن المحليات الاصطناعية - الأخطار.
بدائل السكر - آثار جانبية
وهنا بعض الآثار الجانبية بدائل السكر:
الأسبارتام
ويستخدم هذا مصطنع، وعدم السكريد التحلية في النظام الغذائي المختلفة والأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. تم تصنيعه لأول مرة في عام 1965 وقدم للمرة الأولى بوصفه عنصرا من عناصر المواد الغذائية في العام 1981. من أي وقت مضى منذ بدء العمل به في عام 1980، كانت هناك مناقشات حول مخاطر الأسبارتام في اللثة والعديد من المنتجات الغذائية.
كان الناس طويلا عمياء هذا السم الحلو، ومنذ أن تم الموافقة عليها من قبل ادارة الاغذية والعقاقير، وتحقيق القليل أن هذه التحلية قادرة على اطلاق سراح بعض كمية من مادة الميثانول خلال عملية الهضم. هذا الميثانول يحدث أن تكون شبكية العين والعصب البصري قاطع انتقال، مما يؤدي إلى مشاكل في الرؤية في المستقبل. قراءة المزيد عن الآثار الجانبية الأسبارتام.
كما أنه يزيد من مستوى المحتوى glucamate في النساء الحوامل، والتي يمكن أن تلحق الضرر نمو مخ الجنين. في حين أن كميات صغيرة من الأسبارتام غير آمن، يمكن أن الآثار التراكمية لكميات كبيرة من استهلاك الأسبرتيم آثارا جانبية. قراءة المزيد عن سوكرالوسي ضد الأسبارتام
سوكرالوسي (سبليندا)
هذه السعرات الحرارية الاصطناعي صفر المحلي ثلاث مرات أكثر حلاوة من الأسبارتام وأنها مستعدة من السكر خلال عملية خطوة الكيميائية الخمس. على الرغم من أن أول من ابتكر في العام 1976، وحصلت على موافقة ادارة الاغذية والعقاقير هذه التحلية فقط في عام 1999 لاستخدامها كمادة للتحلية عام. كما باعت سبليندا، تم العثور على هذه التحلية حاليا في أكثر من 4،500 المنتجات. مثل المحليات الصناعية الأخرى، كما تم هذه التحلية التي تحيط بها عشرات من الجدل، منذ أن وافق عليه. والنقاش يدور حول نشأة سوكرالوسي. قرأت أكثر على ما هو سوكرالوسي.
في حين أن الشركات المصنعة سوكرالوسي المرابح انها مصنوعة من السكر، وكانت هناك كتب مثل "الخداع سويت"، والتي يتم تسجيلها أنه "لم يرصد سوكرالوسي عندما يتم التعامل مع السكر مع كلوريد trityl، أنهيدريد الخل، والكلور الهيدروجين وكلوريد الثيونيل، والميثانول في وجود ثنائي ميثيل، 4-methylmorpholine، التولوين، الاستيوفينون الميثيل كيتون، حمض الخليك، كلوريد benzyltriethlyammonium، وميثوكسيد الصوديوم، مما يجعلها تختلف عن أي شيء موجود في الطبيعة. قراءة المزيد عن مخاطر سوكرالوسي.
ويعتبر وجود الكلور في سوكرالوسي أن تتسبب في آثار جانبية أخطر من استهلاك سوكرالوسي، الذي يعتبر أن يكون لها تأثيرات مسببة للسرطان. ومع ذلك، منذ تم إجراء جميع التجارب التي أجريت على الحيوانات فقط، وكيف يضر سوكرالوسي هو لجسم الإنسان، لسنا متأكدين.
السكرين
هذه المحليات الصناعية هي نصف حلو مثل سوكرالوسي، ولكن 200-700 مرة أكثر حلاوة من السكر والسعرات الحرارية وقبل كل شيء عدم. مثل الأسبارتام، يضاف أيضا السكرين إلى المشروبات الغازية الخاصة بالحمية ونظرا لأنه لا يؤثر على مستويات السكر في الدم والانسولين، ويستخدم شعبيا من قبل مرضى السكر. ومع ذلك، فإن السلامة على المدى الطويل الاستهلاك بعد مناقشتها مرة أخرى. قراءة المزيد عن بدائل السكر لمرضى السكر.
كان في عام 1977 التي نشرت في البداية من الآثار السلبية للالسكرين. كما في تجارب أجريت على الفئران، وجد أن السكرين هو مركب مسرطن. تم العثور على الفئران التي استهلكت السكرين لتطوير أورام سرطانية في المثانة الخاصة بهم. ثم مرة أخرى في عام 2000، وأظهرت الأبحاث أيضا أن السكرين غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
بعد قراءة هذه الآثار الجانبية المحتملة من بدائل السكر، وينبغي أن أولئك منكم الذين هم من المدمنين على بدائل السكر التوقف والتفكير مرتين حول التحلية الاصطناعية تقوم بإضافتها إلى حميتك. لا تقع فريسة لهذه المطالبة والتي تنتهج من قبل الشركات المصنعة التحلية الاصطناعية. على الرغم من أننا لا يمكن وضع علامة على بدائل السكر مثل ضار، يقلل من كمية مواد التحلية الاصطناعية التي تتخذ فيها أنت لا تعلم الدراسة الجديدة التي قد تظهر واقول لكم كيف كنت قد تعرضت لملء الجسم مع السم كل هذه السنوات. حماية نفسك من الآثار الجانبية بدائل السكر!...
شكرا
بدائل السكر - آثارها الجانبية هاااااااااااام
رد: بدائل السكر - آثارها الجانبية هاااااااااااام
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً