أرز بالطماطم.طريقة تحضير أرز بالطماطم
الكمية تكفي:
3 اشخاص
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
45 دقيقة
المقادير:
- 3 كوب أرز
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 حبة بصل
- 2 فص ثوم
- نصف حبة فلفل رومي أحمر
- نصف حبة فلفل رومي أخضر
- 2 حبة طماطم
- ربع كوب صلصة طماطم
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 2 كوب و نصف ماء
- يغسل الأرز و ينقع في الماء و يضاف إليه الملح و يترك 20 دقيقة
- يفرم البصل و يطحن الثوم و يقطع الفلفل الرومي و الطماطم مكعبات
- يحمر البصل في الزيت و الزبدة ويضاف الثوم و يحرك حتى يصبح ذهبياً
- يضاف الفلفل الرومي و يقلب إلى أن يذبل
الطبخ:
- يضاف الطماطم و صلصة الطماطم و البهارات و يترك حتى يغلي
- يضاف الأرز و يترك على نار قوية مدة 8 دقائق ثم يغطى الإناء و يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز ثم يقدم
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أرز بالطماطم.طريقة تحضير أرز بالطماطم
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أرز بالطماطم.طريقة تحضير أرز بالطماطم
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أرز بالطماطم.طريقة تحضير أرز بالطماطم
إظهار التوقيع
توقيع : جويريه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| سلطة الباذنجان بالطماطم طريقة عمل سلطة الباذنجان بالطماطم من مطبخي | جويريه | من مطبخي | ||
| طريقة عمل أرز السمك بالطماطم | اميرة المشآعر | المأكولات البحرية | ||
| طريقة عمل أرز بالليمون كيفية تحضير أرز بالليمون مكونات أرز بالليمون | ندى ام | اكلات واطباق رئيسية | ||
| أرز بالشبث,اعداد أرز بالشبث,تحضير أرز بالشبث,عمل أرز بالشبث,طريقة تحضير أرز بالشبث | دوما لك الحمد | اطباق سهلة وسريعة | ||
| أرز بالخضار والبشاميل,طريقة عمل أرز بالخضار والبشاميل,تحضير أرز بالخضار والبشاميل | ربي رضاك والجنة | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 12:08 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع