.gif)
كب كيك الليمون اللذييييذ
نقدم لكم اليوم طريقة عمل كب كيك الليمون من مطبخ منال العالم، إليكم المقادير وطريقة التحضير أدناه:
- ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن وسخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
- أحضري صينية أكواب كيك صغيرة الحجم (ميني كب كيك) وبطنيها بأكواب ورقية صغيرة الحجم.
- انخلي على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق الدقيق، البيكربونات، البيكينج باودر والملح.
- ضعي في وعاء الخلاط الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق إلى أن يصبح الخليط كريمي القوام.
- أضيفي بيضة، شغلي على سرعةٍ متوسطةٍ إلى أن تختفي البيضة وتندمج مع الزبدة والسكر، أضيفي بيضة ثانية وشغلي إلى أن تختفي.
- أضيفي البيضة الثالثة وشغلي لتختفي، أضيفي البيضة الرابعة والفانيليا وشغلي إلى أن تختفي ويندمج البيض تماماً.
- أضيفي الدقيق، برش الليمون، اللبن الخاثر وعصير الليمون ثم شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن يتجانس الخليط ويصبح كريمي القوام.
- ضعي خليط الكيك في كيس تزين، وزعي خليط الكيك في الأكواب الورقية لتملئي ثلثيها.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة ١٥ دقيقة وإختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير بحيث يتوجب أن يخرج العود نظيفاً بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
- أخرجي الكيك من الفرن ودعيه على شبك معدني ليبرد تماماً.
- زيني كب كيك الليمون بالكريمة أو بالحلوى الملونة حسب الرغبة.
- لتحضير الكريمة: إتبعي التعليمات المرفقة بالعبوّة.
- لبن خاثر , كوب
- فانيليا سائلة , ملعقة كبيرة
- دقيق ,2.50 كوب
- بيكربونات الصودا , ملعقة كبيرة
- بيكينج بودر ,2 ملعقة كبيرة
- ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
- زبدة لينة , كوب
- سكر ,0.75 كوب
- برش ليمون , ملعقة كبيرة
- بيض ,4 حبة كبيرة
- عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
- كريمة مخفوقة للتزيين , حسب الحاجة
- ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن وسخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
- أحضري صينية أكواب كيك صغيرة الحجم (ميني كب كيك) وبطنيها بأكواب ورقية صغيرة الحجم.
- انخلي على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق الدقيق، البيكربونات، البيكينج باودر والملح.
- ضعي في وعاء الخلاط الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق إلى أن يصبح الخليط كريمي القوام.
- أضيفي بيضة، شغلي على سرعةٍ متوسطةٍ إلى أن تختفي البيضة وتندمج مع الزبدة والسكر، أضيفي بيضة ثانية وشغلي إلى أن تختفي.
- أضيفي البيضة الثالثة وشغلي لتختفي، أضيفي البيضة الرابعة والفانيليا وشغلي إلى أن تختفي ويندمج البيض تماماً.
- أضيفي الدقيق، برش الليمون، اللبن الخاثر وعصير الليمون ثم شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن يتجانس الخليط ويصبح كريمي القوام.
- ضعي خليط الكيك في كيس تزين، وزعي خليط الكيك في الأكواب الورقية لتملئي ثلثيها.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة ١٥ دقيقة وإختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير بحيث يتوجب أن يخرج العود نظيفاً بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
- أخرجي الكيك من الفرن ودعيه على شبك معدني ليبرد تماماً.
- زيني كب كيك الليمون بالكريمة أو بالحلوى الملونة حسب الرغبة.
- لتحضير الكريمة: إتبعي التعليمات المرفقة بالعبوّة.
إظهار التوقيع
توقيع : توتة واحلى بنوتة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كب كيك الليمون اللذييييذ
رد: كب كيك الليمون اللذييييذ
إظهار التوقيع
توقيع : sendrela
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كب كيك الليمون اللذييييذ
إظهار التوقيع
توقيع : اندومي بطعم الدجاج
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كب كيك الليمون اللذييييذ
إظهار التوقيع
توقيع : اندومي بطعم الدجاج
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كب كيك الليمون اللذييييذ
تسلم ايدك
ينقل ل
الحلويات الشرقية والغربية
ينقل ل
الحلويات الشرقية والغربية
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رجيم الليمون طريقة عمل رجيم الليمون لانقاص الوزن | هبه شلبي | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| كل هذا في الليمون | امة الله | العيادة الطبية | ||
| كيك الليمون طريقة اعداد كيك الليمون | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| وصفة مكعبات كيك الليمون وصفة لذيذة تتمتع بمذاق فريد .. قدميها لصديقاتك | حسناء | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| ما هي فوائد الليمون؟؟؟؟ | ♥ho_$ho$♥ | الطب البديل | ||
الساعة الآن 10:55 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع