طريقة عمل الكوكيز بالصور + فيديو لشيف شربيني على عدلات

طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة Chocolate Chip Cookies بالصور
طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة Chocolate Chip Cookies
طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة Chocolate Chip Cookies بالفيديو



المقادير
3 اكواب طحين
2 بيضتين
كوب زبده لينه اصبعين
1 كوب سكر بني
نصف كوب سكر مطحون
ملعقه صغيره باكنج صودا
ملعقه فانيلا
رشه ملح





للزينه
شاكليت شيبس
او زبيب او جوز هند او مكسرات اي شئ





الطريقة

نخفق السكر والزبجه مع بعض ليتجانسوا السكر الابيض والبني سوا




ثم نضيف باقي المواد




قسمت العجينه قسمين قسم للشوكولاته وقسم حطيت جوز هند وزبيب وعين جمل طلع بيشهي




وصعت ورق الزبده او الحبز بالصواني حتي لا ينحرق الكوكيز





بنكون مشغلين الفرن لدرجه حراره 180 او 350
وبنخبز فقط 12 دقيقه لحتي يحمر فقط سريع ما تنسوا لازم الفرن يشغل قبل ما تبلشي




وهون لما خبزناهم وحطيت ايس كريم بين ثنتين بس ساح الايس كرين لان المطبخ حاررررررر





لازم بعد ما يبرد يوضع بعلبه مغلقه حتي يظل طري طعمه خيال وما بوخد وقت جربوه صبايا

طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة Chocolate Chip Cookies
طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة Chocolate Chip Cookies بالفيديو



ألف هنا ع قلوبكم