.gif)
لحم بصلصة الكريمة
المكونات
2/1 كجم لحم بتلو ,شرائح
1 كوب عيش الغراب ، شرائح
1 ملعقة دقيق
1 ملعقة زبد
2 ملعقة زيت
1 كوب كريمة لباني
2/1 كوب لبن
2/1 كوب ماء
2 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
طريقة التحضير
1- تقطع شرائح اللحم الى شرائح رفيعة.
2-يوضع الزيت فى اناء على النار على درجة حرارة متوسطة ،ثم تضاف اللحم وتحمر حتى يتغير لونها الى اللون البنى.
3-ثم يضاف عيش الغراب ويقلب لمدة دقيقتين ثم رفع عن النار.
4-يوضع الزبد مع الدقيق فى اناء على النار وتقلب لمدة دقيقتين ثم يضاف اللبن والماء ويقلب ثم تضاف الكريمة اللبانى والملح والفلفل وتترك لمدة دقيقة.
5-يضاف اللحم وعيش الغراب الى الصلصة ،ثم تخفض درجة الحرارة ويترك لمدة 3 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
6-توضع اللحم مع صلصة الكريمة فى طبق التقديم وتزين بأوراق النعناع الطازجة.
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم بصلصة الكريمة
إظهار التوقيع
توقيع : fatma7072
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم بصلصة الكريمة
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم بصلصة الكريمة
يم يم أنا جعت 
تسلم الايادي غاليتي
تسلم الايادي غاليتي
إظهار التوقيع
توقيع : نونــــــــــــــــه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| لحم الغزال ملف بوصفات طهي لحم الغزال طرق مختلفه لطهي لحم الغزال | لولو حبيب روحي | مطبخ اللحوم | ||
| موسوعه لحم الغزال,طرق متنوعه لطبخ لحم الغزال,بالصور طريقه عمل لحم الغزال,لحم الغزال20 | وغارت الحوراء | مطبخ اللحوم | ||
| وصفات لطهي لحم الغزال ,طرق مختلفه شهيه ولذيذه للحم الغزلان | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| طرق طهى لحم الخروف,وصفات مختلفة لطهى لحم الخروف,أشهى وصفات لحم الخروف | ربي رضاك والجنة | مطبخ اللحوم | ||
| ملف عن انواع الكريمة وطرق تحضيرها | ليبية وافتخر | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 03:37 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع