أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طريقه عمل كب كيك بصلصة الشوكولاتة

خليط الكيك
4/1 1 كوب دقيق
4/3 كوب بودرة الكاكاو السادة
4/3 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1 كوب سكر ناعم الحبيبات
2 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2/1 1 كوب حليب
2/1 كوب زيت ذرة
التغطية
2 كوب سكر ناعم بودرة
4/1 كوب بودرة الكاكاو السادة
4/1 كوب حليب
4/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
للتزين شوكولاتة
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
2. أحضري قوالب أكواب الكيك (كب كيك) كبيرة الحجم. بطني بأكواب كيك ورقية.
3. خليط الكيك: في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، بودرة الكاكاو، بيكربونات الصودا، الملح، الهيل، السكر، البيض، الفانيليا، الحليب وزيت الذرة، ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق. وزعي الخليط في الأكواب لتملئي ثلثيها.
4. ضعي القوالب في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن ينضج الكيك. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
5. أخرجي الكيك من الفرن ودعيه في القوالب ليبرد تماما.




6. إنزعي الأكواب الورقية عن قطع الكيك.
7. أمسكي قطعة من الكيك واغمسي سطحها في صلصة التغطية ليتغطى بطبقة وفيرة من الصلصة. يمكنك توزيع الصلصة باستعمال ملعقة صغيرة.
8. باستعمال مبرشة خضار ذات ثقوب واسعة، أبرشي قليل من الشوكولاتة على سطح الكيك. قدمي الكيك مع شاي العصارى أو حليب الإفطار.
9. التغطية: في طبق عميق ضعي السكر، البودرة، الحليب والفانيليا، قلبي المكونات بالشوكة لتحصلي على خليط ناعم ومتجانس. إستعملي خليط التغطية مباشرة.



#2

افتراضي رد: كب كيك بصلصة الشوكولاتة

تسلم يداك يا سوسو
إظهار التوقيع
توقيع : ريم عمر
#3

افتراضي رد: كب كيك بصلصة الشوكولاتة

رد: كب كيك بصلصة الشوكولاتة

إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
#4

افتراضي رد: كب كيك بصلصة الشوكولاتة

يعطيك1000 عافية
إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
#5

افتراضي رد: كب كيك بصلصة الشوكولاتة

يسلموووووو
إظهار التوقيع
توقيع : روزة
#6

افتراضي رد: كب كيك بصلصة الشوكولاتة

تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#7

افتراضي رد: كب كيك بصلصة الشوكولاتة

رد: كب كيك بصلصة الشوكولاتة
إظهار التوقيع
توقيع : قصة شتا
#8

افتراضي رد: كب كيك بصلصة الشوكولاتة

تسلم الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#9

افتراضي رد: كب كيك بصلصة الشوكولاتة

تسلم الايااااااادي
إظهار التوقيع
توقيع : همس بلا لمس


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
كيك زفاف 2025 , احدث صور كيك الزفاف 2025 , كيك زواج سعيد , تصاميم كيك زفاف ريموووو حلويات واكلات
كاب كيك بالفيرريرو روشيه والطريقه مبتكرة,اروع طريقه لعمل الكاب كيك,جددي ومتعي اطفالك جنا حبيبة ماما سلطات ومقبلات
كيك الشوكولاتة الخفيفة والهشة,طريقة عمل كيك الشوكولاتة الخفيفة والهشة Nada Ndod الحلويات الشرقية والغربية
طريقه عمل كب كيك التفاح المقرمش بالشوفان 2025 , طريقه تحضير كب كيك التفاح الأخضر المق ana menna الحلويات الشرقية والغربية
كيك الشوكولاتة الأحمر سألت الله فأعطانى الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 03:37 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل