.gif)
حلوى مربعات الرقاق بالقشدة - وصفات جديدة ومختلفة
المقادير:
كيلوغرام من القشدة الطازجة الجاهزة
قطر سكر أو عسل
زيت لقلي مربعات البقلاوة
فستق حلبي مطحون للزينة
قطر السكر
كوب ونصف الكوب من السكر
ثلاثة أرباع الكوب من الماء
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض
نصف ملعقة طعام من ماء الورد
نصف ملعقة طعام من ماء الزهر
التحضير
يذوب الثلج عن عجينة الباف بوضعها في الثلاجة طوال الليل.
يرش القليل من الدقيق فوق سطح الطاولة وترق عجينة الباف بالشوبك للحصول على مستطيل أو مربع كبير.
تقطع هذه العجينة إلى 12 مربعاً. يحشى وسط كل مربع بملعقتي طعام من القشدة الطازجة ثم تطوى الحواف على بعضها للحصول على مربعات صغيرة.
يسخن مقدار كبير من الزيت النباتي في مقلاة وتقلى فيه المربعات المحشوة حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.
ترفع المربعات من الزيت بواسطة ملعقة ذات ثقوب ويسكب فوقها العسل أو القطر وتقدم فاترة.
إنها مربعات لذيذة جداً يمكن تقديمها بعد الغداء أو العشاء.
يمكنك اعتماد الطريقة نفسها مع جبنة العكاوي وجبنة المجدولة بعد تحليتهما أو مع جبنة الموزاريلا، شرط تقديم المربعات ساخنة مباشرة بعد قليها للتلذذ بطراوة الجبنة.
تحضير قطر السكر
يغلى السكر مع الماء حتى يتكثف قليلاً. تضاف إليه من ثم ملعقة صغيرة من عصير الليمون. تطفأ النار، ويضاف ماء الورد وماء الزهر إلى القطر
رد: حلوى مربعات الرقاق بالقشدة - وصفات جديدة ومختلفة
إظهار التوقيع
توقيع : ام الزهراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلوى مربعات الرقاق بالقشدة - وصفات جديدة ومختلفة
رد: حلوى مربعات الرقاق بالقشدة - وصفات جديدة ومختلفة
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلوى مربعات الرقاق بالقشدة - وصفات جديدة ومختلفة
رد: حلوى مربعات الرقاق بالقشدة - وصفات جديدة ومختلفة
رد: حلوى مربعات الرقاق بالقشدة - وصفات جديدة ومختلفة
إظهار التوقيع
توقيع : همس بلا لمس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| صور حلويات 2025 | صور حلوى للتصميم 2025 | صور حلوى بألوان رائعة للتصاميم 2025 | ريموووو | ملحقات الفوتوشوب | ||
| حلوى شوكولاتة الفوندون , طريقة حلوى شوكولاتة الفوندون | محبه لله | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| 462 عامًا والمصريون يحتفلون بالمولد النبوى.. سرادقات حلوى وألعاب بهلوانية ومنشدو | سارة سرسور | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| [فيديو] فراولة بالقشدة طريقة عمل فراولة بالقشدة كيفية تحضير الفراولة بالقشدة | ندى ام | اكلات فيديو Youtube | ||
| صينية الرقاق باللحم المفروم بطريقتين لعيد الأضحى | سماهر المدينه | من مطبخي | ||
الساعة الآن 05:30 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع