الفطير المشلتت وصل
الفطير المشلتت
مقادير تحضير الفطير المشلتت :
• كوب ماء دافئ
• 3كوب دقيق
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة سكر
للدهن :
• زبده سائحة
طريقة تحضير الفطير المشلتت :
* يخلط الطحين والسكر والملح .
* يعجن بالماء حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك لترتاح 15 دقيقة .
* تقسم كور صغيرة وتفرد كل كرة دائرة رقيقة على سطح مرشوش بالطحين .
* تدهن الدوائر جيدا بالزبده السائحة وترص فوق بعضها وتطبق وتفرد دائرة واحدة كبيرة ثم تبرم وتلف .
* تفرد فرد بسيط وتوضع في صينية مدهونة ويدهن الوجه بالزبد وتترك لترتاح 15 دقيقة وتخبز في فرن ساخن جدا ومسخن مسبقا حتى تحمر .
ملحوظات :
* هذه الكمية عملت 2 فطيرة من الحجم الوسط .
* كلما كثرت الزبدة زادت طراوة الفطيرة .
* يمكن استبدال الزبد بزيت ذرة أو سمن بلدي .
وبالشفاء والعافية
مقادير تحضير الفطير المشلتت :• كوب ماء دافئ
• 3كوب دقيق
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة سكر
للدهن :
• زبده سائحة
طريقة تحضير الفطير المشلتت :* يخلط الطحين والسكر والملح .
* يعجن بالماء حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك لترتاح 15 دقيقة .
* تقسم كور صغيرة وتفرد كل كرة دائرة رقيقة على سطح مرشوش بالطحين .
* تدهن الدوائر جيدا بالزبده السائحة وترص فوق بعضها وتطبق وتفرد دائرة واحدة كبيرة ثم تبرم وتلف .
* تفرد فرد بسيط وتوضع في صينية مدهونة ويدهن الوجه بالزبد وتترك لترتاح 15 دقيقة وتخبز في فرن ساخن جدا ومسخن مسبقا حتى تحمر .
ملحوظات :* هذه الكمية عملت 2 فطيرة من الحجم الوسط .
* كلما كثرت الزبدة زادت طراوة الفطيرة .
* يمكن استبدال الزبد بزيت ذرة أو سمن بلدي .
وبالشفاء والعافية
إظهار التوقيع
توقيع : Maya Star
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الفطير المشلتت وصل
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الفطير المشلتت وصل
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الفطير المشلتت وصل
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل الفطير المشلتت بالحشو | قصرالاحلام | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى | همس بلا لمس | سلطات ومقبلات | ||
| الفطير المشلتت ,طريقه عمل الفطير المشلتت , الفطير المشلتت باسهل الطرق | وغارت الحوراء | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
| [من مطبخي] وصفتي لعمل فطير خطير اسهل من الفطير المشلتت | همسه أحمد | اكلات فيديو Youtube | ||
| عمل الفطير المشلتت المصري | شقاوة آنثى | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 09:02 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع