بالصور الكباب الهندي , طريقه الكباب الهندي
طريقة عمل الكباب الهندي
المقادير
١ كيلوغرام لحم مفروم
٢ كيلوغرام بندورة
٢ بصلة
٢ ملعقة كبيرة سمنة, اوكوب شاي زيت نياتي
٢ ملعقة كبيرة صنوبر
طريقة التحضير
١. تسلق البندورة بماء مغلي بعد نزع راسها وعمل شق في جانبها وتنزع من الماء، تقشر وتفرم قطع مربعة.
٢. نقطع البصل جوانح ونقليه بصينية مع السمنة حتى يذبل قليلاً ثم نضيف البندورة فوقه مع ملح وقليل من الفلفل ونحركهم.
٣. نضع ملح وفلفل وصنوبر للحم ونعجنهم، نشكل أصابع من اللحم بطول 3سم تقريباً واذا كان اللحم خالي من الدهن يحبذ اضافة ملعقتي زيت له او ملعقة متوسطة سمنة اثناء عجنها.
٤. نصف أصابع اللحم على كامل صينية الموجودة فيها البصل و البندورة ونضعها في الفرن حتى تستوي، نحمرها قليلاً من وجهها ونقدمها الى جانب ارز ابيض.
المقادير
١ كيلوغرام لحم مفروم
٢ كيلوغرام بندورة
٢ بصلة
٢ ملعقة كبيرة سمنة, اوكوب شاي زيت نياتي
٢ ملعقة كبيرة صنوبر
طريقة التحضير
١. تسلق البندورة بماء مغلي بعد نزع راسها وعمل شق في جانبها وتنزع من الماء، تقشر وتفرم قطع مربعة.
٢. نقطع البصل جوانح ونقليه بصينية مع السمنة حتى يذبل قليلاً ثم نضيف البندورة فوقه مع ملح وقليل من الفلفل ونحركهم.
٣. نضع ملح وفلفل وصنوبر للحم ونعجنهم، نشكل أصابع من اللحم بطول 3سم تقريباً واذا كان اللحم خالي من الدهن يحبذ اضافة ملعقتي زيت له او ملعقة متوسطة سمنة اثناء عجنها.
٤. نصف أصابع اللحم على كامل صينية الموجودة فيها البصل و البندورة ونضعها في الفرن حتى تستوي، نحمرها قليلاً من وجهها ونقدمها الى جانب ارز ابيض.
رد: بالصور الكباب الهندي , طريقه الكباب الهندي
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بالصور الكباب الهندي , طريقه الكباب الهندي
إظهار التوقيع
توقيع : اللهم ارزقنى التقى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بالصور الكباب الهندي , طريقه الكباب الهندي
رد: بالصور الكباب الهندي , طريقه الكباب الهندي
إظهار التوقيع
توقيع : خديجة فى قلبى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بالصور الكباب الهندي , طريقه الكباب الهندي
رد: بالصور الكباب الهندي , طريقه الكباب الهندي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| سمك بالطحينه فى الفرن , طريقه عمل سمك بالطحينه فى الفرن , مقادير طبخ سمك بالطحي | ريموووو | المأكولات البحرية | ||
| طريقه تثبيت الكروشيه بالغراء بالصور،سله كروشيه لحفظ الادوات بالصور مع طريقه تثبي | ريموووو | الخياطة والكروشية والتريكو | ||
| كباب مشوي مع الكرز البري الحامض / طريقه عمل الكباب المشوي مع الكرز | Esraa Yaso | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل مشروب التمر الهندي بالكركديه , طريقه عمل عصير التمر هندى بالكركديه | فتاة بالحياء تجملت | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| طريقه الكباب الهندى | om medooo | اكلات فيديو Youtube | ||
الساعة الآن 03:42 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع