طريقه عمل البسطيلة المغربية
طريقه عمل البسطيلة المغربية.
وصفة ل 6 أشخاص.
المقادير.
12 ورقة البريوات
1 كيلو غرام دجاج
1 ملعقة صغيرة كركم
1ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 عيدان قرفة
قزبرة+مقدونس
ملح
كيلو ونصف بصل
125 غ زبدة
70 غ سكر
11 بيضة
2 ملاعق كبيرة زيت
375 غ لوز مسلوق ومقشر ومقلي في الزيت
25 غ بدرة السكر
بدرة القرفة
الطريقة.
ننظف الدجاج ونقطعه ثو نضعه في الطنجرة مع التوابل
والبصل والقزبرة والمقدونس والزبدة والزعفران
ونقلب العناصر على نار متوسطة الحرارة،ثم نضيف 2 أكواب من مرق الدجاج ونغلق الطنجرة لمدة ساعة ونصف
ثم نزيل الدجاج من طنجرة ونقطعه قطع صغيرة ونتركه جانبا
نضيف السكر إلى البصل في الطنجرة ونقلبها حتى تصبح بنية اللون
ثم نضيف إليها البيض
في وعاء نخلط اللوز المطحون وبدرة السكر والقرفة ونخلط
الآن لدينا كل المكونات اللازمة لتحضير البسطيلة
نفتت الدجاج
ندهن الصنية بالزيت ونفرش ورق البريوات
نضع البصل المخلوط مع البيض،ثم نغلفه بالورق
ونضع بعد ذلك قطع الدجاج ونغلف بالورق
وأخيرا نضع خليط اللوز والسكر
ونغلف بالورق جيدا ،وندخل الصنية إلى الفرن على حراراة درجتها 180 ولمدة 20 د،بعد ذلك نزينها ببدرة السكر والقرفة
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل البسطيلة المغربية
إظهار التوقيع
توقيع : ام سلمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل البسطيلة المغربية
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل البسطيلة المغربية
رد: طريقه عمل البسطيلة المغربية
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل البسطيلة المغربية
رد: طريقه عمل البسطيلة المغربية
رد: طريقه عمل البسطيلة المغربية
رد: طريقه عمل البسطيلة المغربية
رد: طريقه عمل البسطيلة المغربية
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل البسطيلة المغربية
إظهار التوقيع
توقيع : lodyloda
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل البسطيلة المغربية
رد: طريقه عمل البسطيلة المغربية
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل عصير الرمان , طريقه سهله وسريعه لعمل عصير الرمان , طريقه عمل عصير الرمان | فتاة بالحياء تجملت | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| الكبده المقليه على طريقتى , طريقه عمل الكبده المقليه بالخضار , بالصور طريقه عمل | ريموووو | من مطبخي | ||
| كيكه الرمان طريقه عمل كيكه الرمان بالصور طريقه عمل كيكه الرمان | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقه عمل فتة الكوارع المصريه | semo12 | من مطبخي | ||
| [صور] طريقه عمل فيونكه شعر بالصور2024, طريقه عمل فيونكه لشعر بنتك بالصور | ريموووو | اعمال يدويه لتزيين المنزل | ||
الساعة الآن 07:06 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع