طريقة عمل السمان المحشى بالصور
المقادير:
1- طيور السمان او الفري.
2- كوبين رز امريكي.
3- 2 بصلة مفرومة ناعم.
4- لحم مفروم.
5- م ك جرفة مطحونةاو قرفه + فلفل اسود مطحون+ مكعب ماجي وملح.
لحشو الطيور:
1- 1 بصلة مفرومة.
2- كوب رز مصري منقوع.
3- شرائح ليمون.
4- بهارات حسب الرغبة.
للتزين:
1- شرائح بصله مقلية لوز وصنوبر وكاجو مقلي.
2- منقوع الزعفران في ماء الورد ومعجون الطماطم.
الطريقة:
1- نحشي الطيور بخلط البصل مع الرز المصري والمبهر وشرائح الليمون ثم نخيط مكان الحشو.
2- نضع الطيور في الماء المغلي مضاف له عود جرفة وهيل.
3- نصفي الطيور ثم نضع عليها منقوع الزعفران ونشويها في الفرن مع اضافة قليل من الزيت.
4-نقلي البصل مع اللحم المفروم ونضيف الجرفة والفلفل ثم الرز الامريكي والملح ومكعب ماجي ونضيف 4 اكواب من ماء سلق السمان مع التقليب كل فترة.
5- نزين الطبق البصل والمكسرات والطيور يقدم مع ال**ادي بالخيار.
بالهنا
إظهار التوقيع
توقيع : احمر شفايف
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمان المحشى بالصور
رد: طريقة عمل السمان المحشى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمان المحشى بالصور
رد: طريقة عمل السمان المحشى بالصور
رد: طريقة عمل السمان المحشى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : فوفو الوطنية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمان المحشى بالصور
وصفة حلوة 
رد: طريقة عمل السمان المحشى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمان المحشى بالصور
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد بيض السمان ة، ٢٢ مرض يعالجها بيض السمان | حياه الروح 5 | الطب البديل | ||
| السمان . طيور السمان . معلومات عن طائر السمان . تقرير عن السمان | وغارت الحوراء | عالم الحيوانات والطيور | ||
| السمان المحشى بالفريك فى الفرن | مامى 2 | مطبخ الدجاج | ||
| الكاتبة والاديبة السورية غادة السمان واشهر اعمالها الادبية | اماني 2011 | شخصيات وأحداث تاريخية | ||
| : طرق منوعه لطبخ السماااااااان)أو(الفرى)(إتف ضلوا بألف هــــ ن ـــأ وشف | *سمسم حياتى* | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 03:46 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع