أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

مقال مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك

تعتبر لحوم البط منافس قوي للأنواع الأخرى من اللحوم على سفرتك لما لها من طعم مميز وفوائد عديدة وستزيد قوة هذه المنافسة بعد قراءتك . ما لا تعرفيه عن فوائد لحم البط لحوم البط ليست من الوجبات التي تقدم يومياً .. وتعد لحوم البط من أكثر لحوم الطيور المشبعة بالدهون إلا أنها لا تحتوي على أي كربوهيدرات أو ألياف أو سكريات ولكنها غنية جداً بالبروتين والحديد وفيتامين B وهي العناصر الغذائية الهامة لعملية الأيض (التمثيل الغذائي) . بالإضافة إلى المذاق الجيد للحوم البط فإنه يحتوي أيضاً على قيم غذائية عالية ومتنوعة مثل : - البروتين: ككل الدواجن فلحوم البط مصدر غني للبروتين الحيواني.. فيحتوي كل 100 جرام من لحم البط الصافي المشوي على 23.5 جرام من البروتين والذي يمثل 47% من حاجتك اليومية للبروتين . - الدهون: تحتوي لحوم البط على دهون صحية, فيحتوي لحم البط على 35.7% دهون مشبعة .. 50.5% دهون أحادية غير مشبعة , 13.7% دهون غير مشبعة " غنية بالأوميجا 6 وأوميجا3 " .. فمع الإستهلاك المعتدل للحوم البط تضمن أن يصل لجسمك الدهون الصحية اللازمة له . - فيتامين الريبوفلافين (Riboflavin ) : كل 100 جرام من لحم البط المشوي الصافي يحتوي على 0.5 جرام من فيتامين ريبوفلافين والذي يمثل 28% من الاحتياج اليومي اللازم لإطلاق الطاقة ولصحة الشعر والبشرة . حامض النياسين (Niacin) : يحتوي كل 100 جرام من لحم البط المشوي على 5.1 جرام من النياسين والذي يمثل 25% من الاحتياج اليومي.. وهو عنصر غذائي مفيد جداً لصحة البشرة والجهاز العصبي والهضمي . الثيامين (Thiamine) : يحتوي كل 100 جرام من لحم البط المشوي على 0.3 جرام من الثيامين والذي يمثل 17% من الاحتياج اليومي للجسم... وهو عنصر هام جداً في عملية أيض الطاقة ومفيد للجهاز العصبي والعضلات . حمض البانتوثينيك (Pantothenic acid) : يحتوي كل 100 جرام من لحم البط المشوي على 1.5 من حمض البانتوثينيك والذي يعادل 15% من الاحتياج اليومي.. وهو عنصر هام للمعادلة بين الجهاز العصبي والانزيمات . فيتامين (B6): يحتوي كل 100 جرام من لحم البط المشوي على 0.3 جرام من فيتامين B6 والذي يعادل 13% من الاحتياج اليومي.. وهو عنصر هام جداً في عملية الأيض . فيتامين (B12): يعتبر لحم البط مصدر غني جداً لفيتامين B12 والهام لعلاج الأنيميا وفقر الدم فيحتوي كل 100 جرام من لحم البط المشوي على 0.5 ملي جرام فيتامين B12 ويعادل 17% من الاحتياج اليومين للجسم . الأملاح: يحتوي كل 100من لحوم البط المشوي على.. 22.4 ملي جرام من السيلينيوم (Selenium) ويعادل 32% من الاحتياج اليومي . 203 جرام من (Phosphorus) الفسفور ويعادل 20% من الاحتياج اليومي وهو عنصر هام لتحويل الطعام إلى طاقة . 2.5 ملي جرام من الزنك (Zinc) ويعادل 17% من الاحتياج اليومي والهام جداً لتقوية المناعة . 2.7 ملي جرام حديد ويمثل 15% من الاحتياج اليومي وهو عنصر هام لرفع نسبة الهيموجلوبين في الدم . 0.2 ملي جرام نحاس مايعادل 12% من الاحتياج اليومي وهو عنصر هام جداً لصحة العقل . 65 ملي جرام صوديوم ويمثل 3% من الحاجة اليومية وهو هام لصحة العضلات وضغط الدم . ويتميز لحم البط عن باقي الطيور أنه يحتاج للمضغ أكثر ويتميز بطعمه اللذيذ والقوي .. وينصح باختيار لحوم البط الصغيرة لتضمن الحصول على لحم نضر ولا يأخذ وقت طويل في النار .. واحرص على اختيار البط ذو الجلد الأبيض وأن لايكون له رائحة أو لونه متغير ويبنصح بحفظه في الفريزر لحين الطهي . نصائح لطهي البط : - يجب أولاً تنضيف البط من الدهون والجلد ليكون وجبة صحية . - يجب غسله جيداً ومن ثم طهيه في مياه مغلية مع بعض البهارات لإضافة النكهة المميزة له كالكركم والجنزبيل وأورق الليمون والثوم . - ترك البط في المياه المغلية على النار لمدة ساعة لينضج ويمكنك من ثم تقديمه بالطريقة المناسبة .







إظهار التوقيع
توقيع : اللهم ارزقنى التقى
#2

افتراضي رد: مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك

مشكوررررررررة
#3

افتراضي رد: مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك

تسلمى حبيبتى انا عن نفسى بحب البط

وبعد الكلام الجميل دة حبيتة اكتر ههه

جارى التقييم ياقمر
#4

افتراضي رد: مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك

يسلموووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : عمة طلائي
#5

افتراضي رد: مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك

نورتونى ياقمرات والف صحة وهنا على قلبك مريومة
إظهار التوقيع
توقيع : اللهم ارزقنى التقى
#6

افتراضي رد: مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك

رد: مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#7

افتراضي رد: مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك

تسلمى يا قلبى
إظهار التوقيع
توقيع : اللهم ارزقنى التقى
#8

افتراضي رد: مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك

رد: مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#9

افتراضي رد: مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك

تسلمى يا محبة
إظهار التوقيع
توقيع : اللهم ارزقنى التقى
#10

افتراضي رد: مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك

رد: مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك
#11

افتراضي رد: مالا تعرفيه عن فوائد البط ادخلى بسرعة لاتفوتك

نورتينى
إظهار التوقيع
توقيع : اللهم ارزقنى التقى


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة طبخ البط المحشي للشيف شربيني semo12 مطبخ الدجاج
البط , طريقه عمل البط بالصور , شوي البط بالصور princess weaam مطبخ الدجاج
صور صغار البط صوص البط صور صوص البط الناعم ريموووو صور طبيعية
طاجن البط بالطريقة المغربيّة، طريقه عمل طاجن البط بالطريقة المغربيّة ريموووو مطبخ الدجاج
تربية البط , انواعه , امراضه وطرق الوقايه همس الوجود عالم الحيوانات والطيور


الساعة الآن 03:52 AM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل