أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

حصرياً جمبرى اسكندرانى,طريقة عمل الجمبري الاسكندرانى مع الارز

السلام عليكم
عدولاتى
اقدم لكم طريقة عمل الجمبرى الاسكندرانى مع الارز غير مكلف ولذيذ وغذائي
يقدم لثلاثة اشخاص
المقادير

١⁄٢ كيلوغرام قريدس أو روبيان، أي جمبري متوسط
١ كيلوغرام أرز
٤ طماطم
٢ بصل حجم كبير
١٠٠ غرام بقدونس
١٠٠ غرام كرفس طازج
٢ ملعقة صغيره ثوم مهروس
٣ ملعقة صغيره كمون ناعم
طريقة التحضير


١. لتحضير الجمبري، يغسل الجمبرى جيدا بالماء وياخذ منه 5 وحدات لاضافتهم للارز.
٢. يوضع باقى الجمبرى فى اناء عميق ويوضع عليه بصله مفرومه ومعلقه ثوم مهروس ومعلقتين كمون وقطع الكرفس والبقدونس.
٣. يضاف كوب ونصف من الماء الطماطم المقطعة الى مكعبات عليهم ويترك على النار لمده نصف ساعه.
٤. يُضاف الكمون حسب الحاجه دون اضافه ملح فى الاول ثم تصفى الشوربه من الجمبرى ويضاف اليها الملح حسب الحاجه وايضا عصير نصف ليمونه حسب الرغبه.
٥. اما الجمبرى المتبقى فى الاناء يوضع عليه معلقه صغيرة ملح حسب الرغبه ويرفع لمدة دقيقتين على النار ثم يوضع فى اناء ويقدم مع قطعه الليمون والشوربه يوضع فى اناء آخر وتقدم بجانب الجمبرى.
٦. لتحضير الارز الذى يقدم مع الجمبرى، نقوم بتحمير البصله فى اناء بالزيت حت تصل للون الذهبى.
٧. يتم تقشيير الجمبرى الذى اخذناه سابقه الخمس وحدات وتقطعيهم قطع صغيرة جدا ويحمر فى البصل حتى يغمق لون البصل للون البنى.




٨. يضاف الثوم فورا ثم الماء ويكون الماء حسب كميه الارز بمعنا اذا كان كوبين ارز يضاف كوبين ماء ويرفع على النار حتى يتشرب الارز الماء ثم يوضع على نار هاديه لمدة من 25 الى 35 دقيقه.
٩. عندما ينضج الارز ويقدم مع الجمبرى والشوربه المعده
وبالف هنا عليكم

والى اللقاء فى وصفه جديدة


#2

افتراضي رد: جمبرى اسكندرانى,طريقة عمل الجمبري الاسكندرانى مع الارز

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#3

افتراضي رد: جمبرى اسكندرانى,طريقة عمل الجمبري الاسكندرانى مع الارز

[IMG]https://www.**- /vb/imgcache/2/12162alsh3er.gif[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
#4

12 رد: جمبرى اسكندرانى,طريقة عمل الجمبري الاسكندرانى مع الارز


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dodydeana
تسلم ايدك
تسلمى حبيتي على المرور الطيب

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام طاطو
[img]https://www.**- /vb/imgcache/2/12162alsh3er.gif[/img]
تسلمى ياعسل على تواجدك وتنويرك وتشريفك لمواضيعي
#5

افتراضي رد: جمبرى اسكندرانى,طريقة عمل الجمبري الاسكندرانى مع الارز

رد: جمبرى اسكندرانى,طريقة عمل الجمبري الاسكندرانى مع الارز
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
#6

افتراضي رد: جمبرى اسكندرانى,طريقة عمل الجمبري الاسكندرانى مع الارز

رد: جمبرى اسكندرانى,طريقة عمل الجمبري الاسكندرانى مع الارز
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
#7

افتراضي رد: جمبرى اسكندرانى,طريقة عمل الجمبري الاسكندرانى مع الارز

نورتى ياعسل [MENTION=29352]zozoweza[/MENTION];
نورتى ياقمر [MENTION=49208]al asraa[/MENTION];
إظهار التوقيع
توقيع : طفلة عسولة
#8

افتراضي رد: جمبرى اسكندرانى,طريقة عمل الجمبري الاسكندرانى مع الارز

تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#9

افتراضي رد: جمبرى اسكندرانى,طريقة عمل الجمبري الاسكندرانى مع الارز

رد: جمبرى اسكندرانى,طريقة عمل الجمبري الاسكندرانى مع الارز
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#10

افتراضي رد: جمبرى اسكندرانى,طريقة عمل الجمبري الاسكندرانى مع الارز

رد: جمبرى اسكندرانى,طريقة عمل الجمبري الاسكندرانى مع الارز
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقه عمل كفتة الارز حلوة اووووووووى سماح7 اكلات واطباق رئيسية
جمبرى يا جماله نسائم الصباح المأكولات البحرية
جمبرى مع الارز مقادير عمل جمبرى مع الارز طريقة تحضير جمبرى مع الارز ندى ام المأكولات البحرية
جمبرى بالارز خطوات عمل جمبرى بالارز تحضير عمل جمبرى بالارز ندى ام المأكولات البحرية
ماسك رائع لتبييض البشره سريعا , ماسك الارز لتبييض البشره ,ماء الارز للبشره صفاء الحياة العناية بالبشرة


الساعة الآن 12:44 PM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل