.gif)
طريقة عمل البسبوسة السهلة,بسبوسة بجوز الهند والمكسرات
طريقة البسبوسة السهلة
المقادير:
-كيلوغرام ونصف الكيلوغرام من السمن
-كيلوغرام من السكّر
-250 غراماً من الزبادي
-30 غراماً من زيت الذرة
-20 غراماً من الخميرة
-كوب ونصف الكوب من الماء الدافئ
-كوبان من جوز الهند المطحون
-قليل من الدقيق للنثر
-أوقية من اللوز المقلي للتزيين
-نصف أوقية من الفستق المطحون للتزيين
للقطر:
-3 أكواب من السكّر
-كوب ونصف الكوب من الماء
-ملعقتان من الليمون الحامض
طريقة التحضير:
1 -يُخلط السمن والسكّر وجوز الهند المطحون في وعاء، ثم يُضاف الزبادي ونصف كميّة الماء الدافئ، ويُترك هذا المزيج جانباً لمدّة ساعتين.
2- تُضاف الخميرة والنصف الثاني من الماء الدفئ تدريجيّاً، مع العجن بواسطة أصابع اليدين المفتوحة.
3- تُحضّر صينيّة مقاسها 50 سنتيمتراً، تُدهن بزيت الذرة، ويُنثر الدقيق عليها، ثم يُفرد الخليط فيها، وتُخبز في فرن على حرارة 250 درجة مئويّة.
4- يُسكب عليها القطر، الذي يُحضّر عبر غلي الماء والسكر والليمون الحامض على نار هادئة، ثم يُبرّد، وتُزيّن باللوز المقلي والفستق المطحون.
(هذه المقادير تكفي 8 أشخاص).
م/ن
فى امان الله
إظهار التوقيع
توقيع : حسناء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة السهلة,بسبوسة بجوز الهند والمكسرات
إظهار التوقيع
توقيع : سألت الله فأعطانى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة السهلة,بسبوسة بجوز الهند والمكسرات
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة السهلة,بسبوسة بجوز الهند والمكسرات
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بلسم للشفاة,تنعيم الشفاة طبيعيا,زبدة الكاكاو بجوز الهند لتنعيم الشفاه | الملكة نفرتيتي | العناية بالجسم | ||
| بسبوسة جوز الهند / طريقة عمل البسبوسة / عمل البسبوسة بجوز الهند | Esraa Yaso | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| اسياخ الفواكه بجوز الهند , فواكهه لذيذة بجوز الهند , طريقة اعداد اسياخ الفاكهه بجوز ا | محبه لله | اطباق واكلات للاطفال | ||
| الايس كريم بجوز الهند , طريقة عمل الايس كريم بجوز الهند , وصفة الايس ك | ريموووو | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| معلومات عن السياحة فى الهند | محبة صديقاتها | عدلات للسياحة والسفر والرحلات | ||
الساعة الآن 10:14 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع