بطاطس بيوريه كيفية العداد البطاطس البيوريه
المكوّنات
- 3 كيلو من البطاطا
- كيلو لحمة عجل مفرومة
- مكعّبان من مرقة الدّجاج (ماجي)
- بيضتان
- كوب من اللبن
- كوب من القشطة
- 10 ملاعق من السمنة
- فلفل
- ملح
طريقة التّحضير
- جهّزي خليطاً مكوّناً من الزّبدة واللبن والمرقة والملح وكميّة قليلة من الفلفل.
- اسلقي البطاطا بعد أن تقومي بتقشيرها ثمّ اهرسيها.
- ضعي الخليط الّذي قمت بتحضيره عليها.
- ضعي فوقها البيض وأهرسي جميع المكوّنات جيّداً .
- صبّي نصف المكوّنات في الصينيّة وافرديها كطبقة واحدة
- افردي طبقة من اللحم، وضعي باقي القشطة على وجه الصينيّة.
- ضعيها في فرن مرتفع الحرارة
- افردي مكوّنات البطاطا عليها
طريقة عمل بطاطا ودجز
المكوّنات
- حبّة بطاطا كبيرة
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف فص ثوم مهروس
- كوب من الطحين
- ملعقتان كبيرتان من الزّعتر النّاشف
- بيضة كبيرة
- مكعّبان من مرقة دجاج ماجي
- نصف كوب من الحليب
- اخلطي البيض والحليب في وعاء معاً.
- ضعي جميع التّوابل في كيس شفّاف، وأتركيها جانباً.
- قومي بتقطيع البطاطا على شكل (هلال) سُمك كلٍّ منها لا يتجاوز (واحد سم)، ثمّ ضعيها في الكيس نفسه ورجّيها إلى أن تمتزج بالبهارات جيّداً
- ضعي خليط البيض والبهارات على البطاطا.
- اقليها، ثمّ قدّميها مع الكاتشابوالمايونيز
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بطاطس بيوريه كيفية العداد البطاطس البيوريه
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بطاطس بيوريه كيفية العداد البطاطس البيوريه
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملف كامل عن طرق حشو البطاطس | ام هنا | اطباق سهلة وسريعة | ||
| بطاطس بالبيض للاطفال ,, طريقة عمل البطاطس المهروسة للاطفال من سن 8اشهر بالبيض ال | شقاوة آنثى | اطباق واكلات للاطفال | ||
| صوانى بطاطس لذيذه | روضه | سلطات ومقبلات | ||
| بطاطس محشية بالدجاج,طريقه تحضير البطاطس محشية بالدجاج | حياه الروح 5 | مطبخ الدجاج | ||
| أكلات متعدده وشهيه لأشهي بطاطس محشيه | Đāłāł | اطباق سهلة وسريعة | ||
الساعة الآن 07:38 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع