طاجن الاسباجيتى بالدجاج والخضراوات
المكونات
مكرونة اسباجتي مسلوقة
4شرائح دجاج فيليه
كوب فلفل أخضر شرائح
كوب بصل أخضر حلقات
2كوب خضراوات متنوعة
3 بصل صغير مقطع أرباع
4/1 كوب زيت زيتون
2/1 كوب كزبرة “مفرومة”
4/1 كوب صوص الصويا
2 ملعقة كبيرة صلصة
3 ملعقة كبيرة كاتشب
4/1 سكر
ملح
جبنة موتزاريلا “مبشورة”
التتبيلة :
1 ملعقة صغيرة ثوم “مفروم”
1 ملعقة صغيرة زنجبيل “مبشور”
1بصلة “مفرومة”
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
2 ملعقة كبيرة زبادي
3 ملاعق عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة كركم
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح”حسب الذوق”
طريقة التحضير
قومى بغسل شرائح الدجاج جيداً ثم جففيها ،
اقسمى كل شريحة دجاج إلى 3 شرائح
رققى كل شريحة دجاج وذلك عن طريق ضربها بالمطرقة
ثم قومى بخلط مقادير التتبيله مع بعض وتبلى بيها شرائح الدجاج
ضعى الشرائح المتبلة فى وعاء مغلق وادخليه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
احضرى طاسة كبيرة وسخنى فيها الزيت ثم شوحى البصل وقلبى تقليبتين
وضيفى الخضراوات المشكله مع التقليب المستمر حتى تنضج
ثم ضيفى الصلصات والكزبرة وقلبيهم ثم ارفعيهم من على النار واتركى
الخليط جانباً .
حضرى الشواية واشوى عليها شرائح الدجاج حتى تنضج مع مراعاة عدم حرقها
ضيفى المكرونة الاسباجيتى المسلوقة إلى خليط الخضراوات المعد سابقاً
قلبيهم جيدا ثم ضعيه فى طاجن ورشى الوجه بالجبنة الموتزاريلا وادخلى
الطاجن الفرن حتى تسيح الجبنة
ثم ضعيها في طبق التقديم ، وضعى فوقها شرائح الدجاج المشوية
وتقدم ساخنة
إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن الاسباجيتى بالدجاج والخضراوات
إظهار التوقيع
توقيع : حنين الروح123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن الاسباجيتى بالدجاج والخضراوات
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن الاسباجيتى بالدجاج والخضراوات
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن ا | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
| طريقه عمل طاجن مكرونه بالدجاج | semo12 | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل طاجن المكرونة بالدجاج على طريقة الشيف حسن بطعم خرافي | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| طاجن لحمة راس بالدمعه والخضراوات , صور طاجن لحمه الراس بالدمعه والخضراوات | مرام زكي | مطبخ اللحوم | ||
| طاجن الدجاج بالمكرونة و الكريمةوالمشروم طريقة عمل طاجن المكرونة بالدجاج والمشروم | ام سلمة | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 11:40 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع