وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
مقادير كفتة باللبن
1 كيلو كفتة
2 ملعقة كبيرة طحين
2 ملعقة كبيرة زيت
6 كوب لبن زبادي
كوب ماء
1 بيضة كبيرة
2 ملعقة صغيرة نشا
2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت ذرة
4 فصوص ثوم مهروس
1/4 كوب كزبرة مفرومة
طريقة تحضير كفتة باللبن
١. قومي بتشكيل كرات من الكفتة ثم ضعيها في الطحين ثم قومي بوضع مقلاة علي النار واقلي الكفتة الي ان تتحمر من كل الجهات ثم ضعيها جانبا.
٢. لعمل خليط اللبن، في اناء اضيفي كلا من اللبن، الماء، البيضة، النشا والملح ثم قلبي بلطف باستخدام المضرب اليدوي الي ان يختلط المزيج و يذوب النشا.
٣. ضعي الاناء علي نار متوسطة مع التحريك المستمر بملعقة خشب الي ان يبدأ بالغليان بعد ذلك قومي بوضع كرات الكفتة للخليط واتركية يغلي علي نار هادئة من ال ١٠ دقائق إلى ١٥ دقيقة الي ان تنضج كرات الكفتة ويتماسك اللبن.
٤. في مقلاة علي النار قومي بتسخين الزيت واضيفي الثوم وقلبي إلى أن يميل للون الذهبي ثم أضيفي الية الكزبرة وقلبي جيدا لحوالي بضع ثوان او إلى ان تذبل الكزبرة.
٥. أخيراً قومي باضافة الكزبرة و الثوم إلى خليط اللبن وقدّمي الكفتة باللبن ساخنة.
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
إظهار التوقيع
توقيع : عراقية أسلوب وشخصية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة كفته اللحم باللبن طريقة عمل كفته اللبن جديد كفته اللحم باللبن
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لتتبيل اللحم قبل شيه,كيفيه شواء اللحم وتتبيله والكبده وصفتي الخاصه | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| الإعجاز العلمي في قيمة اللبن الغذائية | لافالانتينا | الاعجاز العلمي | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2025 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| الإعجاز العلمي في قيمة اللبن الغذائية | ريموووو | الاعجاز العلمي | ||
الساعة الآن 10:03 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع