أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي وصفة حلوى و شهية



  1. الكريما البروليه على الطريقة السويسرية



    المقادير:

    -200 غرام من السكر الناعم

    - نصف لتر من الماء


    - لتر من الحليب السائل

    - بيضتان

    - ملعقة شاي م

    ن الفانيليا

    - قليل من بودرة الكاكاو السوداء

    - 15 ملعقة طعام من صلصة الكراميل الجاهزة





    - فاكهة مقطّعة وقليل من سكر البودرة ولوح من الشوكولاته السوداء وفستق مبشور، للتزيين





    طريقة التحضير:

    - في قدر، يضاف السكر والماء. ثم، يسخّن هذا المزيج على حرارة متوسّطة، إلى أن يصبح لزجاً ويأخذ السكر اللون البني. ثم، يضاف 1/8 من الحليب والفانيليا، مع غلي هذا المزيج حتى يذوب السكر تماماً.

    - في قدر أخرى، تخفق الكمية المتبقّية من الحليب مع البيض حتى تتكوّن كريما، وتضاف إلى المزيج الساخن، مع الخلط.

    - يوضع المزيج الجديد في طبق من البلاستيك، ويدع حتى يبرد بدرجة حرارة تصل إلى درجتين مئويتين. ثم، يقسّم إلى أجزاء ثلاثة: تضاف بودرة الشوكولاته السوداء إلى الجزء الأول، مع الخفق يدوياً، وصلصة الكراميل الجاهزة إلى الجزء الثاني، مع الخفق يدوياً، وتبقى الكميّة الأخيرة بدون إضافة. تعاد هذه الأجزاء إلى الثلاجة. لدى التقديم: تسكب كميّات متقاربة من كل نوع خليط في الكوب الواحد لتكوين طبقات. وتبشر الشوكولاته الداكنة وتنثر بودرة السكر على الوجه، مع تزيين جانب الطبق بالكريما وقطع الفاكهة والفستق المبشور.


إظهار التوقيع
توقيع : حياء حواء
#2

افتراضي رد: وصفة حلوى و شهية

ممتاااز يسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : ♥H a b i b a♥
#3

افتراضي رد: وصفة حلوى و شهية

يسلموووووو
إظهار التوقيع
توقيع : زهره محمد
#4

افتراضي رد: وصفة حلوى و شهية

يم يم ميرسي الك
إظهار التوقيع
توقيع : احبك رغما عنك
#5

افتراضي رد: وصفة حلوى و شهية

رد: وصفة حلوى و شهية


رد: وصفة حلوى و شهيةشكرآ جزيلا هذه الوصفة المميزة المقدمة إلينا بطريقة رائعةرد: وصفة حلوى و شهية

رد: وصفة حلوى و شهيةواصلي تالقك معنا فى المنتدىرد: وصفة حلوى و شهية
رد: وصفة حلوى و شهية
رد: وصفة حلوى و شهيةننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزةرد: وصفة حلوى و شهية

رد: وصفة حلوى و شهيةلك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــىرد: وصفة حلوى و شهية
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة
#6

افتراضي رد: وصفة حلوى و شهية

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : enasomar2010
#7

افتراضي رد: وصفة حلوى و شهية

رد: وصفة حلوى و شهية
#8

افتراضي رد: وصفة حلوى و شهية

رد: وصفة حلوى و شهية
إظهار التوقيع
توقيع : ميـــرنا
#9

افتراضي رد: وصفة حلوى و شهية

رد: وصفة حلوى و شهية
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
صور حلويات 2025 | صور حلوى للتصميم 2025 | صور حلوى بألوان رائعة للتصاميم 2025 ريموووو ملحقات الفوتوشوب
حلوى شوكولاتة الفوندون , طريقة حلوى شوكولاتة الفوندون محبه لله الحلويات الشرقية والغربية
462 عامًا والمصريون يحتفلون بالمولد النبوى.. سرادقات حلوى وألعاب بهلوانية ومنشدو سارة سرسور اهم الاخبار - اخبار يومية
صابلي بالكاكاو حلوى لذيذة و شهية Aziza_Algérie الحلويات الشرقية والغربية
حلوى بالتمر شهية جدا هبة1 الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 05:15 AM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل