*/- طريقة تحضيرحلوة البسبوسة */-

المقادير و المكونات
6 بيض
كأس حليب
كأس زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
كيس خميرة كيميائية
كأس سكر عادي
2 كؤوس سميد متوسط
كأس فرينة
نصف كأس جوز الهند
مبشور الليمون

الشربات
500 غ سكر عادي
1 لتر ماء

التزيين
جوز الهند

طريقة تحضيرحلوة البسبوسة

1-اخفقي جيدا البيض بالخلاط
2-اضيفي للخليط الزيت مع مواصلة الخفق
3-اضيفي الحليب و المبشور ثم الفانيليا
4-قومي باضافة جوز الهند ثم الفرينة و الخميرة
5-اضيفي السميد مع خلط كل المكونات
6-ضعي المزيج المتحصل عليه في قالب و ادخليه فرن درجة حرارته 180° لمدة 25 دقيقة




7-اسقي البسبوسة بالشاربات بعد أن تبرد ثم زينيها بجوز الهند