سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
إليك وصفة صحية ومغذية إن كنت ترغبين بالحفاظ على صحتك أو خسارة الوزن
المكونات:
2 باقة من البقلة مع الشمندر
2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر
ملح وفلفل طازج مطحون
1 كوب لبن عادي كامل الدسم
1 فص ثوم، مهروس ناعم
1 ملعقة صغيرة من خليط الكزبرة والكمون المحمَص
2 ملعقة طعام من النعناع الطازج المفروم ناعماً
1 ملعقة طعام زيت الزيتون البكر
ملح وفلفل حسب الرغبة
القليل من الفلفل الأحمر الحار.
طريقة التحضير:
الشمندر (البنجر):
- بعد غسل الشمندر وتجفيفه، تُثقب الحبة بواسطة سكين تقشير، مع قص الجزء القاسي الصغير القريب من الأوراق.
- تُفرك قطع الشمندر غير المقشَرة بالزيت والملح والفلفل؛ وتُغطى بورق الألمنيوم ثم توضع في الفرن بدرجة حرارة 130 حتى النضج، أي حتى يصبح بالإمكان غرز السكين في الشمندر بسهولة. ويختلف الوقت المخصص للنضج حسب كمية الشمندر المستخدمة، وقد يستغرق نضج حبة الشمندر التي تزن 500 غرام بين 30-45 دقيقة.
البقلة:
- تُغسل البقلة، وتوضع الأوراق الرطبة مع القليل من الماء في وعاء كبير.
- تُضاف ملعقة طعام من زيت الزيتون، ويوضع الوعاء على نار بدرجة حرارة منخفضة.
- تُضاف ملعقة طعام من عصير الليمون حسب الرغبة (ملاحظة: لا يُضاف عصير الليمون إلا قبل وقت قصير من تقديم الطبق، لأنه يغيَر لون الأوراق).
اللبن:
- يوضع اللبن في وعاء صغير، ويُضاف إليه الثوم والملح والفلفل والفلفل الأحمر الحار، وخليط الكمون والكزبرة، ثم النعناع وزيت الزيتون.
- تُرتب قطع الشمندر والبقلة على طبق التقديم، وتُزين بالقليل من صلصة اللبن.
- يُضاف قليلاً من الشمرة، ثم يوضع ما تبقى من صلصة اللبن على المائدة.
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
إظهار التوقيع
توقيع : retaj_ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
إظهار التوقيع
توقيع : Пourα ღ !
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
بالتوفيق موضوعك جميل بالتوفيق موضوعك جميل بالتوفيق موضوعك جميل
رد: سلطه الشمندر سلطه البنجر وصفه سلطه صحيه لخسارة الوزن
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أطعمة تحرق الدهون وتساعدك علي فقدان الوزن | فتاة أنيقة | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| خفض الوزن اسئله هاه عن الوزن والحميه الغذائيه سؤال وجواب لزياده وتقليل الوزن | هبه شلبي | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| امور تعيق نزول الوزن , افضل طرق تقليل الطعام, خسارة الوزن | العدولة هدير | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| فوائد الشمندر او فوائد البنجر,الفوائد الطبيه | حياه الروح 5 | الطب البديل | ||
| البنجر (الشمندر) تعالى شوفوا | ام نونا | الطب البديل | ||
الساعة الآن 06:04 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع