.gif)
كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة للرجيم
المقادير :
لحم مفروم: 350 غراماً
برغل: كوب
ماء ساخن: كوب
النعناع: كوب (المفروم)
البقدونس: نصف كوب (المفروم)
الكمون: ملعقة صغيرة
البصل: 1 حبة (مفروم)
طماطم: 1 حبة (مفرومة)
كزبرة خضراء: ملعقتان (مفرومة)
عصير الليمون: ملعقتان
سكر: ملعقة صغيرة
برش ليمون: ملعقتان صغيرتان
طريقة التحضير
1. ينقع البرغل في الماء حتى يجف الماء ثم يخلط مع نصف كمية البصل المفروم والنعناع والبقدونس والبندورة والكزبرة.
2. يضاف اللحم ويخلط مع البرغل و الكمون حتى يصبح مزيج متجانس.
3. يشكل اللحم ثم يوضع في أسياخ خشبية و يترك في الثلاجة مدة ساعة قبل الشوي.
4. لتحضير الصلصة: تخلط باقي كمية البصل والبندورة والكزبرة مع عصير الليمون وبرش الليمون والسكر وتترك في الثلاجة.
5. تشوى أسياخ اللحم بالفرن أو على الشواية وتقدم إلى جانب الصلصة.
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة للرجيم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جويريه
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة للرجيم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطرة مطر
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة للرجيم
إظهار التوقيع
توقيع : retaj_ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة للرجيم
إظهار التوقيع
توقيع : ميار المنياوى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة للرجيم
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارّة,طريقة تحضير كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارّة | ربي رضاك والجنة | المأكولات البحرية | ||
| من المطبخ الليبى كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة | سأظل متفائله | المأكولات البحرية | ||
| كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة | ضــي القمــر | المأكولات البحرية | ||
| كفتة بالبرغل.طريقة عمل الكفتة بالبرغل.وصفة لذيذة وشهية للكفتة .كفتة بالبرغل | ام مالك وميرنا | مطبخ اللحوم | ||
| كفتة بالبرغل | ميمى دودو | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 10:12 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع