أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة كيكة يابانية: طريقة عمل الكيكة اليابانية

أكثر ما يرتبط اليابانيون في الوعي الجمعي، بالتقدم العلمي والتكنولوجي، بيد أن ثمة جوانب جمالية أخرى تنطوي عليها الثقافة اليابانية، منها الأطباق التي يزخر بها المطعم الياباني، والتي يوصلها للعالم من أوسع أبواب التمرّس والثقة. ولعل على رأسها الكيكة اليابانية الشهيرة.
فيما يلي مقادير الكيكة اليابانية:
كوب من السكر
ربع كوب من العسل
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة من برش الليمون أو البرتقال
رشة ملح
7 بيضات (افصلي البياض عن الصفار)
كوب من الطحين




ملعقتان كبيرتان من الزبدة
ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر أو ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو
طريقة عمل الكيكة اليابانية:
- اخفقي العسل والسكر والفانيلا وبرش الليمون أو البرتقال وصفار البيض ورشة الملح، جيداً، ومن ثم واصلي التحريك فوق حمام مائي.
- حين يتكثف قوام الخليط، أضيفي الطحين وملعقة الشاي الأخضر أو بودرة الكاكاو.
- اخفقي بياض البيض بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوامه مثل الكريما وأضيفيه برفق للخيط السابق، ولا تحركي بشدة؛ حتى لا تخسري الهواء والارتفاع الذي بات في قوام بياض البيض المخفوق.
- صبّي الخليط في قالب كيك مبطن بالزبدة، ومن ثم اخبزي الكيكة اليابانية على درجة حرارة 180 لمدة تراوح بين نصف ساعة وخمس وأربعين دقيقة.



إظهار التوقيع
توقيع : yalda
#2

افتراضي رد: كيكة يابانية: طريقة عمل الكيكة اليابانية

مشكورة حبيبتي تسلمي

إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
#3

افتراضي رد: كيكة يابانية: طريقة عمل الكيكة اليابانية


” شكرا جزيلا على الطرح الرائع للموضوع المميز"#
#/-واصلي ضيائك المتألق فى المنتدى##
ننتظر منك دائماالكثير
/عبر---كلماتك المبدعة والمميزة#/

لك منـــ ارق تحية ــــى “

رد: كيكة يابانية: طريقة عمل الكيكة اليابانية

إظهار التوقيع
توقيع : ✿غايتي الجنة✿
#4

افتراضي رد: كيكة يابانية: طريقة عمل الكيكة اليابانية

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
لك كل الشكر والتقدير على مجهودك الرائع
في منتدى عدلات
بارك الله فيك على الوصفة القيمة والمفيدة
نتمنى لك كل التوفيق والاستمرار والاستفادة
من مواضيعك القيمة
لك مني كل التحية وفائق احترامي

إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عمل الكيكة 2025, كيكة الفرولة, الشكولاته,الفانيليا,اسهل طريقة تحضير الكيكة Änắ Äşlŋ Sǿ Cuẗê الحلويات الشرقية والغربية
كيكة القرفة, الكيكة الأسفنجية, كيكة الأناناس المقلوبة عمر ابانا وعائشه امنا الحلويات الشرقية والغربية
كيكة الشوكولاتة الذائبة, طريقة الكيكة الشوكولاتة الذائبة, كيكة الشوكولاتة الذائب ضــي القمــر الحلويات الشرقية والغربية
الكيكة الباردة بالجوز والكريم شنتي كيكة بطعم يجنن كيكة 2025 al asraa من مطبخي
عادات الطعام اليابانية ....اكلات يابانية .... اكلات عدلات Marwa El-shazly منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة


الساعة الآن 07:11 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل