حلويات لذيذة : كيكة البراوني
حلويات لذيذة : كيكة البراوني
المقادير:
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
ملعقة صغيرة ملح.
2 حبة بيض.
كوب كاكاو.
كوب زبدة.
كوب حليب.
كوب سكر بودرة.
كوب دقيق.
ملعقة صغيرة بينكج باودر.
ملعقة صغيرة فانيلا . الطريقة:
يشغل الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل البدء في التحضير ليسخن.
يضاف السكر للزبدة السايحة ويضربا معاً جيداً بالمضرب الكهربائي أو اليدوي ثم يضاف لهما الحليب ثم البيضتان والفانيليا ويضرب الخليط جيداً.
تضاف المكونات الجافة معاً (الدقيق، الكاكاو، الملح، البيكربونات، البودر) وتخلط معاً.
يضاف الخليط السائل للمكونات الجافة ويقلبوا جيداً بالمضرب اليدوي حتى تمام التجانس.
يصب الخليط في الصينية ويوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة (180 درجة) لمدة بين 25 : 30دقيقة.
يضاف الكاكاو والسكر للزبدة السايحة و يتم تقليبهم جيداً حتى يغلي ويتجانس معاً فإذا ثقل (صار سميكاً) الخليط يضاف القليل من الحليب حتى يصير سمك الصوص .
فور نضج الكيكة وخروجها من الفرن يصب عليها الصوص الساخن حتى يغطيها تماماً وتترك حتى تصبح دافئة ثم تقطع وتقدم دافئةً أو أقرب للسخونة
لا ننسى التقييم
المقادير:
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
ملعقة صغيرة ملح.
2 حبة بيض.
كوب كاكاو.
كوب زبدة.
كوب حليب.
كوب سكر بودرة.
كوب دقيق.
ملعقة صغيرة بينكج باودر.
ملعقة صغيرة فانيلا .
يشغل الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل البدء في التحضير ليسخن.
يضاف السكر للزبدة السايحة ويضربا معاً جيداً بالمضرب الكهربائي أو اليدوي ثم يضاف لهما الحليب ثم البيضتان والفانيليا ويضرب الخليط جيداً.
تضاف المكونات الجافة معاً (الدقيق، الكاكاو، الملح، البيكربونات، البودر) وتخلط معاً.
يضاف الخليط السائل للمكونات الجافة ويقلبوا جيداً بالمضرب اليدوي حتى تمام التجانس.
يصب الخليط في الصينية ويوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة (180 درجة) لمدة بين 25 : 30دقيقة.
يضاف الكاكاو والسكر للزبدة السايحة و يتم تقليبهم جيداً حتى يغلي ويتجانس معاً فإذا ثقل (صار سميكاً) الخليط يضاف القليل من الحليب حتى يصير سمك الصوص .
فور نضج الكيكة وخروجها من الفرن يصب عليها الصوص الساخن حتى يغطيها تماماً وتترك حتى تصبح دافئة ثم تقطع وتقدم دافئةً أو أقرب للسخونة
لا ننسى التقييم
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلويات لذيذة : كيكة البراوني
رد: حلويات لذيذة : كيكة البراوني
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلويات لذيذة : كيكة البراوني
إظهار التوقيع
توقيع : sho_sho
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلويات لذيذة : كيكة البراوني
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلويات لذيذة : كيكة البراوني
إظهار التوقيع
توقيع : حبيبي ياعراق
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلويات لذيذة : كيكة البراوني
رد: حلويات لذيذة : كيكة البراوني
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلويات لذيذة : كيكة البراوني
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلويات لذيذة : كيكة البراوني
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلويات لذيذة : كيكة البراوني
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلويات لذيذة : كيكة البراوني
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلويات لذيذة : كيكة البراوني
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلويات لذيذة : كيكة البراوني
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| حلويات لذيذة للأطفال بالصور حصرى 2025,عمل حلويات بسيطة فى المنزل بطريقة سريعة ,حلوى | حسناء | من مطبخي | ||
| حلويات شرقية جميلة ، كيفية تحضير حلويات شرقية بالصور ، عمل حلويات شرقيه بالمقادير | بياض الثلج | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيكة البراوني (كيكة الشيكولاتة).طريقة تحضير كيكة البراوني (كيكة الشيكولاتة) | محبة صديقاتها | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| حلويات روووعة..شوية حلويات لذيذة..حلويات شرقية | محبة صديقاتها | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيكة بالسنكرز,كيكة بالزبادي و السنكرز,كيكة جميلة,كيكة لذيذة | الـمـتـألـقـة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 05:20 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع