الكنافة المبرومة بالقشطة ، طريقة عمل الكنافة المبرومة بالقشطة
السلام عليكم ورحمة الله وتعالى وبركاته
اهلا حبيباتي عضوات منتدى عدلات
يسرني اليوم ان اقدم لكن وصفة شهية
لتحضير الكنافة المبرومة بالقشطة
تابعوني
كنافة مبرومة بالقشطة
وقت التحضير 15 دقيقة
وقت الطبخ 15 دقيقة
عدد الأفراد 7 - 8
مكونات الكنافة المبرومة بالقشطة
كيلو من عجينة الكنافة الجاهزة
نصف كيلو قشطة
كوب سمن
قطر
مكونات القطر
– 4 كوب سكر
– كوب ماء
– ملعقة كبيرة عصير ليمون
لتحضير القطر امزجي السكر والماء والليمون وضعيهم في وعاء على النار ليغلي حتى يتكون سائل غليظ القوام ويرفع جانباً حتى يبرد.
نمد عجينة الكنافة بشكل طولي، وبواسطة فرشاة الزيت ندهنها بالسمنة لتصبح لينة أكثر ويسهل لفها (يمكن مد عجينة الكنافة على كامل الصينية ومن ثم تحشى وتلف وتقطع أو يمكن استخدام حزمة واحدة من الكنافة وتحشى وتوضع في الصينية لتكون كل قطعة بطول 10 سم تقريباً)
نمد القشطة على طول العجينة ، ونبدأ بلفها على شكل رول ، وإذا برزت بعض الزيادات من العجينة على الأطراف نقوم بقصها لتصبح متساوية.
نضع العجينة الملفوفة في صينية الفرن ونقوم بدهنها مجدداً بالسمن ويفضل استخدام السمن العربي ، ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 فهرنهايت ، لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً .
نخرجها من الفرن ونسكب كمية من القطر عليها حسب الرغبة ويتم تقطيعها إلى رولات صغيرة ومن ثم تزين بالفستق المبروش (حسب الرغبة)
شهية طيبة
إظهار التوقيع
توقيع : للجنة اسعى❤
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكنافة المبرومة بالقشطة ، طريقة عمل الكنافة المبرومة بالقشطة
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكنافة المبرومة بالقشطة ، طريقة عمل الكنافة المبرومة بالقشطة
الف شكر يا عدولة العدولة هدير
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكنافة المبرومة بالقشطة ، طريقة عمل الكنافة المبرومة بالقشطة
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكنافة المبرومة بالقشطة ، طريقة عمل الكنافة المبرومة بالقشطة
رد: الكنافة المبرومة بالقشطة ، طريقة عمل الكنافة المبرومة بالقشطة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بالصور: خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة في رمضان | زهرة الوادى 2 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| ملف كامل لطريقة عمل الكنافه بجميع انواعها , بمناسبة رمضان طريقة الكنافه بجميع انواعها | جنا حبيبة ماما | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| الكنافة بالقشطة,عمل الكنافة بالقشطة,طريقة عمل الكنافة بالقشطة,طرق عمل الكنافة بالقشط | دوما لك الحمد | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| عمل كنافه بالقشطة / اسهل طريقه لعمل الكنافه / عمل الكنافه بالقشطه | فتاة بالحياء تجملت | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كرات الكنافة بالقشطة | ام هنا | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 08:40 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع