الجلاش بمذاْْاْاْق مختلف،طريقة عمل الجلاش اللذيذ بالصور،الجلاش اللذيذ2025
- المقادير:
1 بصل، مفروم ناعم
2 فص ثوم، مفروم
1 كيلو سجق بقري
ملح وفلفل
4/1 ملعقة صغيرة بهارات، مطحونة
2/1 كوب جبن بارمازان، مبشور
زبدة سائلة (للدهن)
أوراق جلاش
بيض مخفوق مع قليل من الحليب
- الطريقة:
- يضاف السجق، ويطهى لمدة 10 دقائق، يتبل الملح والفلفل والبهارات، مع التقليب من حين لآخر حتى تمام النضج.
- يرفع من على النار، ويضاف الجبن مع التقليب، يترك الخليط ليبرد قليلاً.
- بوزع جزء من خليط السجق، ثم يتم عمل طبقة أخرى من 5 ورقات جلاش، كما بالسابق.
- تكرر العملية للحصول على 3 طبقات من أوراق الجلاش والسجق.
- يوضع القالب في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم يوزع خليط البيض المخفوق والحليب.
- يعاد القالب إلى الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبيّ اللون.
- تترك لتبرد قليلاً قبل التقطيع، وتقدم مع صلصات متنوعة.
إظهار التوقيع
توقيع : كيوت متل التوت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الجلاش بمذاْْاْاْق مختلف،طريقة عمل الجلاش اللذيذ بالصور،الجلاش اللذيذ2025
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الجلاش بمذاْْاْاْق مختلف،طريقة عمل الجلاش اللذيذ بالصور،الجلاش اللذيذ2025
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الجلاش بمذاْْاْاْق مختلف،طريقة عمل الجلاش اللذيذ بالصور،الجلاش اللذيذ2025
إظهار التوقيع
توقيع : ★بَـنٌـت العُ ــراق★
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الجلاش بمذاْْاْاْق مختلف،طريقة عمل الجلاش اللذيذ بالصور،الجلاش اللذيذ2025
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الجلاش بمذاْْاْاْق مختلف،طريقة عمل الجلاش اللذيذ بالصور،الجلاش اللذيذ2025
إظهار التوقيع
توقيع : بياض الثلج
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق عمل الجلاش بالصور | سحورة الامورة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقه عمل الجلاش بالمكسرات | semo12 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل كيكة الجلاش سهلة جداااااااا | سماح7 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 04:44 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع