طريقة عمل طاجن السجق, طريقة تحضير طاجن السجق
المقادير
- 5 x عدد فص ثوم
- 3 x عدد طماطم (مكعبات)
- 2 x عدد بصلة (شرائح)
- 2 x معلقة كبيرة دبس الرمان
- 1 x عدد فلفل أصفر حلو (مقطع)
- 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع)
- 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 x معلقة صغيرة بابريكا
- 1 x معلقة كبيرة زبدة
- 1 x رشة جوزة الطيب
- ½ x كيلو سجق شرقى
- ½ x معلقة صغيرة كارى أصفر
- ½ x كيلو بطاطس (مقطعة مكعبات)
- ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
الخطوات
- فى طاسة نضع الزبدة والبصل ونقلب جيدا حتى يصبح شفاف.
- ثم نضيق الثوم والسجق ونقلب جيدا.
- ثم نضيف دبس الرمان ونقلب ويترك على النار حتى مدة خمس دقائق.
- فى وعاء نضع مكعبات البطاطس وتتبل بالكارى وجوز الطيب والباربريكا والملح والفلفل.
- ثم فى وعاء على النار نضع معلقتين من الزيت و نضيف البطاطس وتقلب جيدا.
- فى طاجن نضع طبقة من البطاطس ثم السجق ثم البطاطس ثم نضعه فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.. يقدم ساخنا.بالهنا والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل طاجن السجق, طريقة تحضير طاجن السجق
رد: طريقة عمل طاجن السجق, طريقة تحضير طاجن السجق
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل طاجن السجق, طريقة تحضير طاجن السجق
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل طاجن السجق, طريقة تحضير طاجن السجق
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل طاجن السجق, طريقة تحضير طاجن السجق
رد: طريقة عمل طاجن السجق, طريقة تحضير طاجن السجق
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل طاجن السجق, طريقة تحضير طاجن السجق
إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| السجق البلدى طريقة تحضير السجق البلدى | هبه شلبي | اطباق سهلة وسريعة | ||
| طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن ا | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل السجق من مطبخى خطوات عمل السجق البلدى تحضير عمل السجق من مطبخ نودى | ندى ام | من مطبخي | ||
| [من مطبخي] طريقة عمل السجق بالبيض | ♥مبدهـ♥ | اطباق واكلات للاطفال | ||
| طريقه تحضير السجق فى المنزل , السجق الاسكندرانى , السجق التركى , السجق بالبيض | ana menna | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 10:01 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع