شوربة القرع المغذية واللذيذه^^
المقادير
2 ك ك قرع عسلي مكعبات
1 ك ك قرع أخضر(أبيض)مكعبات
1 بصله كبيره مكعبات
2 فص ثوم
1 م ص إكليل جبل
ملح وفلفل
1 ك ص بقدونس مفروم
1 ك ك جزر مكعبات
طريقة التحضير
نقطع القرع العسلي والقرع الأخضر - والبصل والجزر والثوم- إلى مكعبات وسط
نضيف البهارات والملح ونقلبها وبعدها نضيف الماء الساخن ونخليها تطبخ على نار هادية. بعد الغليان
بعد إستواء الخضار نقوم بإخراج الخضار بالكبشه من القدر ونضعه فالخلاط أو إستخدام الخلاط اليدوي ونهرس الخضار إلى أن يصبح القوام متناسق.
نرجع الخضار فالقدر ونقلبه مع مرقة الخضار حتث يتجانس ونضع القليل من البقدونس المفروم.
نغرف الشوربة ونزينها ببعض البقدونس وبالعافية^^
تقدم ساخنه مع الخبز أو التوست المحمّص.. ويمكن أيضاً إضافة القليل من زيت زيتون عند التقديم وبالعافيه^^
تقدم ساخنه مع الخبز أو التوست المحمّص.. ويمكن أيضاً إضافة القليل من زيت زيتون عند التقديم وبالعافيه^^
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة كتاب ربي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة القرع المغذية واللذيذه^^
رد: شوربة القرع المغذية واللذيذه^^
إظهار التوقيع
توقيع : اسوارة الذهب
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة القرع المغذية واللذيذه^^
رد: شوربة القرع المغذية واللذيذه^^
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| تحضير شوربة قمح 2025 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2025 , أسرع طريقة لعمل شوربة | ريموووو | شوربات وحساء | ||
| شوربة كريمة الكوسا - طريقة تحضير شوربة كريمة الكوسا المغذية | بهية المصرية | شوربات وحساء | ||
| شوربة القرع المشوي | توتة واحلى بنوتة | شوربات وحساء | ||
| شوربة القرع المشوي | الـمـتـألـقـة | شوربات وحساء | ||
| طريقة تحضير شوربة القرع الأحمر بالجبنة والكستناء | ام الاء وبيان2 | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 04:20 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع