.gif)
دجاج كانتون على الطريقة الصينية
دجاج كانتون على الطريقة الصينية
مقادير طريقة عمل دجاج كانتون على الطريقة الصينية :
صدور دجاج مقطعة
¼ كوب دقيق
بابريكا
ملعقة بايكينغ باودر
ملح – فلفل
ملعقة سكر
⅓ كوب ماء مذوبة في ملعقة كبيرة نشا
جزرة
فلفل رومي
بصلة
ملعقتين كاتشاب
2 ملعقة صغيرة صويا صوص
ملعقة صغيرة خل
زيت للتحمير
شرائح ليمون للتزيين
طريقة عمل دجاج كانتون على الطريقة الصينية :
1- احضري وعاء وضعي الدقيق مع الملح، الفلفل، البابريكا ومكعبات الدجاج ثم قلّبيهم جيداً.
2- احضري مقلاة وضعي فيها زيت غزير ثم قلّي مكعبات الدجاج المتبلة حتى تتحول للون الذهبي.
3- قطّعي البصل شرائح، الفلفل مكعبات والجزر شرائح رفيعة وضعيهم في وعاء مع قليل من الزيت ثم اضيفي عليهم الدجاج المقلي
على النار.
4- ضعي في وعاء آخر كاتشاب، صويا صوص، خل، ملح، فلفل وسكر واخلطيهم جيداً ثم اضيفيهم على الدجاج على النار، ثم
اضيفي النشا المذاب في الماء مع كوب ماء آخر وقلّبي لمدة ربع ساعة .
5- ضعيه في طبق التقديم وزيّنيه بحلقات البصل وشرائح الليمون .
مقادير طريقة عمل دجاج كانتون على الطريقة الصينية :
صدور دجاج مقطعة
¼ كوب دقيق
بابريكا
ملعقة بايكينغ باودر
ملح – فلفل
ملعقة سكر
⅓ كوب ماء مذوبة في ملعقة كبيرة نشا
جزرة
فلفل رومي
بصلة
ملعقتين كاتشاب
2 ملعقة صغيرة صويا صوص
ملعقة صغيرة خل
زيت للتحمير
شرائح ليمون للتزيين
طريقة عمل دجاج كانتون على الطريقة الصينية :
1- احضري وعاء وضعي الدقيق مع الملح، الفلفل، البابريكا ومكعبات الدجاج ثم قلّبيهم جيداً.
2- احضري مقلاة وضعي فيها زيت غزير ثم قلّي مكعبات الدجاج المتبلة حتى تتحول للون الذهبي.
3- قطّعي البصل شرائح، الفلفل مكعبات والجزر شرائح رفيعة وضعيهم في وعاء مع قليل من الزيت ثم اضيفي عليهم الدجاج المقلي
على النار.
4- ضعي في وعاء آخر كاتشاب، صويا صوص، خل، ملح، فلفل وسكر واخلطيهم جيداً ثم اضيفيهم على الدجاج على النار، ثم
اضيفي النشا المذاب في الماء مع كوب ماء آخر وقلّبي لمدة ربع ساعة .
5- ضعيه في طبق التقديم وزيّنيه بحلقات البصل وشرائح الليمون .
رد: دجاج كانتون على الطريقة الصينية
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج كانتون على الطريقة الصينية
إظهار التوقيع
توقيع : مغتربه مصريه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج كانتون على الطريقة الصينية
رد: دجاج كانتون على الطريقة الصينية
إظهار التوقيع
توقيع : وردة وفولة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج كانتون على الطريقة الصينية
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج كانتون على الطريقة الصينية
مبروك التثبيت 
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج كانتون على الطريقة الصينية
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج كانتون على الطريقة الصينية
رد: دجاج كانتون على الطريقة الصينية
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج كانتون على الطريقة الصينية
إظهار التوقيع
توقيع : انسانة الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كتاب العصائر و المشروبات | فوفو فاطمة | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| موسوعة خلطات الوجبات السريعة | محبة صديقاتها | سلطات ومقبلات | ||
| ملف كامل لطرق طهي اللحوم بطريقة متميزة 2025, طرق طهى اللحوم اللحوم الحمراء الشهية | مايا علي | مطبخ اللحوم | ||
| دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية | حبيبة نوناا | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج و الكريمة على الطريقة الصينية | حـلوة المـذآآق~ | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 02:44 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع