طريقة عمل الاوزي بالصور
دجاج _ ارز _ ماء بهارات لسلق الدجاج( هيل -قرفه قرنفل- ليمون اسود -شيبه -بصله كامله ملح)
خلطه تتبيله الدجاج ( زيت -بودره الزعفران -ملئ غطاء ماء ورد -رشه فلفل اسود وكمون وملح)
تتبيله الارز ( ملعقه كبيره مرقه الدجاج - خيوط زعفران _ بودره زعفران - ملئ غطاء ماء ورد _ زيت)
لتزيين الغوزي
مكرونه مسلوقه بيض مسلوق شرائح ليمون
خلطه لتزيين الارز (شرائح بصل -صنوبر -زبيب ز-يت بهارات الخلطه (رشه كمون -فلفل اسود قرفه -ليمون اسود ناعم -ملح)
الطريقه
نسلق الدجاج في ماء مع اضافه البهارات والملح
بعد استواء الدجاج نرفعه ونصفي المرقه من البهارات ونضع الارز وتنركه على نار هادئه
نبدا بتحمير الدجاج بوضع التتبيله عليها ( ذكرت سابقا )
وندخلها الفرن
نبدا بخطوات تزيين الارز
اولا / بعد سلق المكرونه نسيح زبده في قدر مع رشه بودره الزعفران ثم نضيف المكرونه ونحركها لتكسب اللون الاصفر
ثانيا/ بعد سلق البيض نضع زيت في طاجن ونضيف بودره الزعفران ونضع عليها البيض حتى تكسب اللون الاصفر
.
عمل خلطه تزيين الارز
نحمر البصل في زيت ثم نضع الصنوبرو الزبيب و البهارات التي ذكرت سابقا
ه
قبل استواء الارز بربع ساعه نعمل حفرة
في الارز و نضع خلطة البصل و اضع في وسط الارز خلطة تتبيل الارز التي ذكرت
سابقا و نغطي القدر حتى استواء الارز كاملا
كما في الصورة
بعد استواء الارز نرفع خلطه البصل
جانبا للتزيين بعد الغرف و نقووووم بتحررررريك الارز و غرفه في صحن كبير و
نضيف المكرونه في وسط الصحن و نقووووم بعمليه التزيين كما في الصورة
صحة وعافية على قلوبكم
بالهنااااا والشفااااا
خلطه تتبيله الدجاج ( زيت -بودره الزعفران -ملئ غطاء ماء ورد -رشه فلفل اسود وكمون وملح)
تتبيله الارز ( ملعقه كبيره مرقه الدجاج - خيوط زعفران _ بودره زعفران - ملئ غطاء ماء ورد _ زيت)
لتزيين الغوزي
مكرونه مسلوقه بيض مسلوق شرائح ليمون
خلطه لتزيين الارز (شرائح بصل -صنوبر -زبيب ز-يت بهارات الخلطه (رشه كمون -فلفل اسود قرفه -ليمون اسود ناعم -ملح)
الطريقه
نسلق الدجاج في ماء مع اضافه البهارات والملح
بعد استواء الدجاج نرفعه ونصفي المرقه من البهارات ونضع الارز وتنركه على نار هادئه
نبدا بتحمير الدجاج بوضع التتبيله عليها ( ذكرت سابقا )
وندخلها الفرن
نبدا بخطوات تزيين الارز
اولا / بعد سلق المكرونه نسيح زبده في قدر مع رشه بودره الزعفران ثم نضيف المكرونه ونحركها لتكسب اللون الاصفر
ثانيا/ بعد سلق البيض نضع زيت في طاجن ونضيف بودره الزعفران ونضع عليها البيض حتى تكسب اللون الاصفر
.
عمل خلطه تزيين الارز
نحمر البصل في زيت ثم نضع الصنوبرو الزبيب و البهارات التي ذكرت سابقا
ه
قبل استواء الارز بربع ساعه نعمل حفرة
في الارز و نضع خلطة البصل و اضع في وسط الارز خلطة تتبيل الارز التي ذكرت
سابقا و نغطي القدر حتى استواء الارز كاملا
كما في الصورة
بعد استواء الارز نرفع خلطه البصل
جانبا للتزيين بعد الغرف و نقووووم بتحررررريك الارز و غرفه في صحن كبير و
نضيف المكرونه في وسط الصحن و نقووووم بعمليه التزيين كما في الصورة
صحة وعافية على قلوبكم
بالهنااااا والشفااااا
رد: طريقة عمل الاوزي بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : سوسو الامورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الاوزي بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الاوزي بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الاوزي بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : بسم الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الاوزي بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الاوزي بالصور
ههههه
البيضى بيقطع حلقات ويزين به
والمكرونه اول طبقه تحت
لانى انا اكلتها
هلا وغلا بمروركم
البيضى بيقطع حلقات ويزين به
والمكرونه اول طبقه تحت
لانى انا اكلتها
هلا وغلا بمروركم
رد: طريقة عمل الاوزي بالصور
شكرا ليكى حبيتى نورتى
رد: طريقة عمل الاوزي بالصور
رد: طريقة عمل الاوزي بالصور
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الاوزي طريقة عمل الاوزي طريقة طبخ الاوزي | رنيم القرآن | مطبخ الدجاج | ||
| [فيديو] طريقة عمل الاوزي الشهية | وردة الاسلام | اكلات فيديو Youtube | ||
| فطيرة الاوزي السورية,طريقة تحضير الاوزي من المطبخ السوري | ام الاء وبيان2 | المعجنات والفطائر | ||
| طريقه تحضير الاوزي | " أحلى فراشة " | مطبخ الدجاج | ||
| أشهى المأكولات السورية لعيونكم آكلات سورية اطباق سورية | اميرة المشآعر | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 04:42 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع