طريقة عمل طاجن الأرز المعمر بجوز الهند
المقادير
- 2 كوب أرز
- نصف كوب شعيرية
- 1 كوب سكر
- نصف كوب زبيب
- نصف كوب جوز هند
- نصف كوب حليب جوز هند
- نصف كوب ماء
- 3 معلقة كبيرة قشطة جوز الهند
- 3 معلقة كبيرة زبدة صفراء
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- مكسرات حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يغسل الأرز جيداً، ثم يصفى، ويوضع جانباً.
- توضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب.
- توضع الشعيرية في الوعاء، وتقلب حتى تكتسب اللون الذهبي.
- يوضع الأرز في بولة، ويضاف إليه قشطة جوز الهند والملح، ويقلب جيداً.
- تضاف الفانيليا، وتقلب مرة أخرى.
- تضاف الشعيرية على الأرز، ويقلب جيداً.
- يوضع حليب جوز الهند في نفس الوعاء على النار، ويضاف إليه الماء السكر ونصف كمية جوز الهند، ويترك حتى يغلي.
- يوضع نصف كمية خليط الارز والشعيرية في الطاجن، ويوضع فوقها الزبيب والمكسرات وجوز الهند.
- يوضع باقي الخليط، ويوضع عليه المكسرات والزبيب.
- ويصب عليه خليط حليب جوز الهند والماء.
- يضاف قليل من الماء، ويهز الطاجن قليلاً لضمان وصول الحليب إلى كل أجزاءه.
- يزين بالمكسرات والزبيب وجوز الهند ومعلقة من قشطة جوز الهند.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يدخل الفرن لمدة من 30 إلى 45 دقيقة، وحتى ينضج.
- يمكن تعريضها للهيب الشواية حتى تحمر قليلاً.
- يخرج من الفرن، ويقدم ساخن.
رد: طريقة عمل طاجن الأرز المعمر بجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل طاجن الأرز المعمر بجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل طاجن الأرز المعمر بجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل طاجن الأرز المعمر بجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل طاجن الأرز المعمر بجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| معلومات عن الارز فوائده وإستعمالاته | لؤلؤة الاسلام 1 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| اسياخ الفواكه بجوز الهند , فواكهه لذيذة بجوز الهند , طريقة اعداد اسياخ الفاكهه بجوز ا | محبه لله | اطباق واكلات للاطفال | ||
| هل تعلم انه يوجد اكثر من 40000 نوع من الأرز حول العالم | الملكة نفرتيتي | عالم النباتات والحشرات | ||
| الايس كريم بجوز الهند , طريقة عمل الايس كريم بجوز الهند , وصفة الايس ك | ريموووو | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| معلومات عن السياحة فى الهند | محبة صديقاتها | عدلات للسياحة والسفر والرحلات | ||
الساعة الآن 06:34 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع