طريقة عمل شرائح الدجاج مع اللحمه المحشيه بالخضار
المقادير:
* أربع قطع من صدور الدجاج واللحمة
* بصلة صغيرة
* جزرة متوسطة مبروشة
* بازيلا مثلجة ربع كوب
* فلفل أسود مطحون طازج
* ملح
*بهارالببابريكا
مقاديرالصلصة البيضاء:
* ربع كوب حليب سائل
* زبدة ربع قالب من النوع الجيد
* رشة فلفل أسود
* رشة ملح
* جبنة صفراء
* جبنة موزاريلا
* ملعقتان زيت زيتون
* ربع مكعب ماجي
* نصف كوب ماء حار
* ربع كوب دقيق.
طريقة التحضير:
* أولاً نرش الشرحات بالفلفل الأسود والملح للدجاج واللحمة
* ثم نضعهم على جنب.
* نقطع البصل شرائح رفيعة
* نضع الزيت ونضع البصل ثم نضع البهار و نضع رشة ملح وفلفل أسود.
* بعد ذلك نضع الجزر والبازيلاء نحرك المقدار لمدة تتراوح لدقيقتان.
* نفرد شرحة الدجاج طبقة وشرحة اللحمة طبقة فوق بعض ونحشي الشرحات بالخضارونلفها مع بعض ونرصها بالصينية الفرن ونكمل الشرحات حتى تنتهي الكمية
* نأخذ كوب الماء مع مكعب الماجي وتضعهم في الفرن لمدة ربع ساعة.في هذا الأوان نصنع الصلصة البيضاء .
* نضع الحليب ولدقيق الأجبان من عدا الجبنة الموزاريلا الملح الفلفل.
* نحركهم بمضرب البيض على النار حتى يتكاثف نرفعة عن النار ونرش الجبنة الموزاريلا ونحركها ونخرج الصينية من الفرن ونضع الصلصة فوق الدجاج و اللحمة بعدها .
* وأخيراً نضعهم في الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى يشقرالوجة وتقدم مع رز أبيض.
رد: طريقة عمل شرائح الدجاج مع اللحمه المحشيه بالخضار
إظهار التوقيع
توقيع : امورة البنات
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل شرائح الدجاج مع اللحمه المحشيه بالخضار
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل شرائح الدجاج مع اللحمه المحشيه بالخضار
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل شرائح الدجاج مع اللحمه المحشيه بالخضار
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة كاملة للأرز | نور الصباح1 | اكلات واطباق رئيسية | ||
| مجموعة اكلات رئيسيه | الحوراء25 | اكلات واطباق رئيسية | ||
| اكلات سهله وسريعه للعشاء,اكلات شهيه ولذيذه وتنوعه | حياه الروح 5 | اطباق سهلة وسريعة | ||
| تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن | جويريه | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل صينية مقلوبة فيلية الدجاج بالخضار | همس بلا لمس | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 04:48 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع