طريقة عمل سمبوسة اللحم بدبس الرومان
المقادير :
* 2 ملعقة زيت الزيتون
* بصلة كبيرة مفرومة
* نصف كيلو لحمة ناعمة
* نصف باقة بقدونس مفروم
* 2 ملعقة دبس الرمان
* ملح، فلفل
* زعتر
* كزبرة يابسة حسب الرغبة
* كيس ورق السمبوسك
طريقة التحضير:
* نضع الزيت في الطنجرة على نار هادئة ثم نضع البصلة واللحمة ونتبل بالملح والفلفل والزعتر ثم نتركها حتى تنضج اللحمة
* نضيف دبس الرمان والطحينة ونقلب
* نطفئ النار ونضع البقدونس والكزبرة اليابسة
* ندهن أطراف ورقة السمبوسك بالماء حتى لاتفتح أثناء القلي ونحشيها و نغلقها على شكل مثلث ونقليها حتى تحمر وتقدم وصحتين.
* 2 ملعقة زيت الزيتون
* بصلة كبيرة مفرومة
* نصف كيلو لحمة ناعمة
* نصف باقة بقدونس مفروم
* 2 ملعقة دبس الرمان
* ملح، فلفل
* زعتر
* كزبرة يابسة حسب الرغبة
* كيس ورق السمبوسك
طريقة التحضير:
* نضع الزيت في الطنجرة على نار هادئة ثم نضع البصلة واللحمة ونتبل بالملح والفلفل والزعتر ثم نتركها حتى تنضج اللحمة
* نضيف دبس الرمان والطحينة ونقلب
* نطفئ النار ونضع البقدونس والكزبرة اليابسة
* ندهن أطراف ورقة السمبوسك بالماء حتى لاتفتح أثناء القلي ونحشيها و نغلقها على شكل مثلث ونقليها حتى تحمر وتقدم وصحتين.
رد: طريقة عمل سمبوسة اللحم بدبس الرومان
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لتتبيل اللحم قبل شيه,كيفيه شواء اللحم وتتبيله والكبده وصفتي الخاصه | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2025 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| طرق طهى اللحوم | أميرة القصر | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| أشهر 20 طريقة لطهى اللحوم أشهر الطهاة الذين يقدمون إبداعاتهم فى طهى اللحوم | ام سيف 22 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
الساعة الآن 01:39 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع