وصفة اللحم المنغولي (منغوليان بيف) .. ولا أشهى!
تعرفي على طريقة عمل وصفة اللحم المنغولي (منغوليان بيف) ولا أشهى! من الأكلات العائلية، والتي
تصلح لرمضان والعزومات أو كوجبة غذاء سريعة وشهية
مقادير وصفة اللحم المنغولي (منغوليان بيف) :
500 غ شرائح لحم
كوب جزر مبروش
½ كوب صويا صوص
½ كوب سكر أسمر
ملعقة كبيرة معجون فلفل حار
ملعقة كبيرة زنجبيل مبروش
½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو
¼ ملعقة صغيرة بهار أسود
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة نشاء ذرة
ملعقة صغيرة ملح
½ كوب ماء
2 فص ثوم
وصفة اللحم المنغولي (منغوليان بيف) ولا أشهى! :
1. في كيس بلاستيك ضعي اللحم والنشاء وأحكمي عليهم الغلق، ثم قومي برج الكيس لامتزاج اللحم بالنشاء.
2. في وعاء على النار ضعي زيت الزيتون ثم أضيفي الثوم وقومي بالتقليب حتى يتغير لونه.
3. أضيفي الزنجبيل، معجون الفلفل الحار، السكر الأسمر، صلصة الصويا، الملح، البهار الأسود، والفلفل الأحمر الحلو.
4. ثم أضيفي اللحم وقومي بالتقليب.
5. اتركي الوعاء على النار حتى تمام نضج اللحم.
6. أضيفي الجزر المبشور وقومي بالتقليب قليلاً ثم ارفعي الوعاء من على النار.
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة اللحم المنغولي (منغوليان بيف) .. ولا أشهى!
إظهار التوقيع
توقيع : زهره محمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة اللحم المنغولي (منغوليان بيف) .. ولا أشهى!
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة اللحم المنغولي (منغوليان بيف) .. ولا أشهى!
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة اللحم المنغولي (منغوليان بيف) .. ولا أشهى!
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة اللحم المنغولي (منغوليان بيف) .. ولا أشهى!
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| 60 سؤالا في أحكام الحيض والنفاس للشيخ بن عثيمين رحمه الله | شوشو السكرة | فتاوي وفقه المرأة المسلمة | ||
| طرق طهى اللحوم | أميرة القصر | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| بعض الأحاديث الضعيفة واشتهرت على ألسنة الكثيرين من العامة | هـــدوء | احاديث ضعيفة او خاطئة | ||
| المواعظ الغالية | راجين الهدي | المنتدي الاسلامي العام | ||
| تفسير اية الكرسى للعلامة العثيمين رحمه الله | بياض الثلج | المنتدي الاسلامي العام | ||
الساعة الآن 07:49 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع