دجاج بروست , طريقة عمل دجاج بروست, كيفية اعداد دجاج بروست
- 1 x رشة بابريكا
- 1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة ثمان ومنزوعة الجلد)
- 1 x كوب دقيق
- 1 x رشة بودرة ثوم
- 1 x رشة بصل (بودرة)
- 1 x رشة ملح
- 1 x رشة بهارات
- ½ x كوب لبن كامل الدسم (اللبن يجب أن يغطى قطع الدجاج بالكامل)
الخطوات
- نضع الدجاج في إناء عميق ونتبل بالملح والفلفل وجميع البهارات ونقلب جيدا حتى تتبل من جميع الجهات.
- ثم نضيف اللبن ونقلب ثم تغطى وتوضع فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
- ثم نتبل الدقيق بالملح والفلفل وجميع البهارات.
- ثم تغمس قطع الدجاج بالدقيق المتبل.
- ثم فى زيت ساخن غزير نقلى قطع الدجاج حتى تأخذ لون ذهبى شهى.
- تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية تقدم ساخنة مع الكاتشب بالهنا والشفا.
ملاحظات
1 يمكن ان تضع مكونات بهارات الدجاج وليس الدقيق في الخلاط مع اللبن مع مراعاة ان اللبن يكون كميته تغطي الدجاج.
2- بالنسبة لكمية البهارات هذا يعتمد على حسب ذوق الشخص.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بروست , طريقة عمل دجاج بروست, كيفية اعداد دجاج بروست
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بروست , طريقة عمل دجاج بروست, كيفية اعداد دجاج بروست
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بروست , طريقة عمل دجاج بروست, كيفية اعداد دجاج بروست
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بروست , طريقة عمل دجاج بروست, كيفية اعداد دجاج بروست
منورين يا قمرات 
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بروست , طريقة عمل دجاج بروست, كيفية اعداد دجاج بروست
رد: دجاج بروست , طريقة عمل دجاج بروست, كيفية اعداد دجاج بروست
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دجاج مسخن, طريقة عمل دجاج مسخن, اعداد دجاج مسخن | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج بالفرن كيفية اعداد دجاج بالفرن | هبه شلبي | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج على الطريقة المغربى,تعلمي اعداد دجاج على الطريقة المغربى | دوما لك الحمد | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج محشي بالفيتا والسبانخ - مقادير دجاج محشي - اعداد دجاج محشي بالفيتا والسبانخ | ربي رضاك والجنة | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج التندورى طريقة اعداد دجاج التندورى | هبه شلبي | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 11:39 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع