طريقة عمل شوربه الطماطم مع الكريمة

طريقة عمل شوربه الطماطم مع الكريمة







<img class="img_preview_image tooled">

• نوع الطبق مقبّلات ومشروبات
• طريقة التحضير 10 دقائق
• وقت التحضير 30 دقائق
• الوقت الاجمالي 40 دقائق
• عدد الأشخاص 4
• 
  
  

المقادير

• مرق الدجاج
• 4 ثمرات مقطعة من الطماطم
• ثوم و بصل اخضر مقطع
• 2 ملعقة زبدة

• 2 ملعقة دقيق
• ملح و فلفل
• كريمة خفق

طريقة التحضير

نضع الزبده مع البصل والثوم و الطماطمرفي اناء الطهي

يتم تقليبهم للقليل من الوقت

يتم اضافة المرق للاناء

يوضع الاناء علي نار عاليه حتى الغليان

ثم تترك علي نار متوسطه لمدة 20 دقيقة حتي تمام النضج

تضرب جميع المكونات بالخلاط ثم تصفي

يتم تحضير اناء اخر به زبدة علي النار ثم يضاف لها الدقيق

يقلب الدقيق جيدا حتي يصفر لونه

ثم تضاف شوربة الطماطم له بعد ذلك

يمكن اضافة الكريمة حسب الرغبة

يضاف الي اناء التقديم و يزين