طرق سهلة للمبتدئين لعمل السمك بصلصة الطماطم والأرز.
طرق سهلة للمبتدئين لعمل السمك بصلصة الطماطم والأرز.
- ¼كوب زيتون أسود - منزوع النوى و مقطع انصاف
- 2 كيس مرقة الدجاج الفورية
- فلفل اسود- كمون
- 2 ملعقة كبيرة ثوم - مفروم
- ½كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1 فلفل أخضر مقطعة شرائح
- 1 كجم سمك فيليه(او اى نوع سمك)
- 1/3 كوب صلصة الطماطم
- 2 بصلة متوسطة
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 بصلة
- 1 فص ثوم
- ½ فلفل رومي أحمر
- ½ فلفل رومي أخضر
- 2 طماطم
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- ½ 3 كوب ماء
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 كوب أرز
- 3 مكعب مرقة الدجاج فاين فودز
- - يغسل السمك جيدا. يوضع السمك في صينية للفرن و يتبل بعصيرالليمون ومرقة الدجاج الفورية كنور والفلفل والكمون و يترك لمدة ساعة.
- يقطع البصل الى شرائح ثم تقطع كل شريحة الى نصفين. - يسخن الزيت في طاسة على نار متوسطة.
- يضاف البصل و الفلفل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين.
- يضاف4/1كوب ماء وصلصة الطماطم والزيتون وتترك لتغلى.
- تضاف الصلصة لتغطي السمك في الصينية . توضع في الفرن في حرارة متوسطة لمدة 30-35 دقيقة حتى ينضج السمك.
- - يغسل الأرز ويصفى
- - يفرم البصل و يطحن الثوم و يقطع الفلفل الرومي و الطماطم مكعبات
- - يحمر البصل في الزيت و الزبدة ويضاف الثوم و يحرك حتى يصبح ذهبياً
- - يضاف الفلفل الرومي و يقلب إلى أن يذبل
- - يضاف الطماطم و صلصة الطماطم والماء والبهارات و يترك حتى يغلي ثم يضاف مكعبات مرقة الدجاج.
- - يضاف الأرز و يترك على نار قوية مدة 8 دقائق ثم يغطى الإناءو يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز ثم يقدم مع السمك.
الطريقة الثانيــــــــ
ـــــــــــــة صينيه سمك بلطي للمبتدئين على طريقة الشيف (هالة فهمى)
طريقة عمل ارز السمك للمبتدئين على طريقة الشيف (هاله فهمي)
بالهنــــــــــــــــــــــــــــــــــا
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طرق سهلة للمبتدئين لعمل السمك بصلصة الطماطم والأرز.
رد: طرق سهلة للمبتدئين لعمل السمك بصلصة الطماطم والأرز.
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طرق سهلة للمبتدئين لعمل السمك بصلصة الطماطم والأرز.
رد: طرق سهلة للمبتدئين لعمل السمك بصلصة الطماطم والأرز.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طرق سهلة للمبتدئين لعمل السمك بصلصة الطماطم والأرز.
رد: طرق سهلة للمبتدئين لعمل السمك بصلصة الطماطم والأرز.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| تعالى شوفى عايزة تعملى السمك ازاى | شقاوة آنثى | المأكولات البحرية | ||
| طرق طهي السمك الشائعة محليا وعالميا,السمك بانواعه وطرق طهيه والاستفادة منه | ام الاء وبيان2 | المأكولات البحرية | ||
| اطباء السمك ،طريقة حضير الاسماك بأنواعها ،اكثر من طريقه لتحضير الاسماك | Princess TOoTe | المأكولات البحرية | ||
| كيفية عمل عصير الطماطم, كيفيه عمل عصير الطماطم بالصور | زهرة الوادى 2 | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| وصفات بالطماطم | ليبية وافتخر | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 09:50 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع