.gif)
مقرمشات الذرة
طريقة تحضير مقرمشات الذرة، التي يمكن تقديمها خلال السهرات المسائية.
المقادير
كوب ونصف دقيق ذرة
ملعقتان كبيرتان من بايكينج بودر
ملعقة كبيرة نشا
ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ملعقة صغيرة كمون ناعم
القليل من الشطة الناعمة
بصلة واحدة مطحونة
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
كوبان من الماء
رشة من الملح
رشة فلفل اسود
طريقة التحضير
امزجي دقيق الذرة مع البايكينج باودر والدقيق الأبيض والنشا وبيكربونات الصودا، في وعاء متوسط الحجم
بعد أن تتجانس المكوّنات السابقة، أضيفي إليها البصل والكمون والشطة والملح والفلفل الأسود وإمزجي جيداً.
ثم ضعي الزيت وابدئي بالعجن مع إضافة الماء رويداً رويداً إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة، ثم اتركيها ترتاج قليلاً.
إصنعي من العجينة بعض الأصابع الصغيرة ثم إقليها بالزيت على نار خفيفة، وقدّميها مع الصلصة التي تريدين.
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقرمشات الذرة
إظهار التوقيع
توقيع : إشرآقـــة أمل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقرمشات الذرة
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة أنيقة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقرمشات الذرة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقرمشات الذرة
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقرمشات الذرة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| هل الذرة وجبة صحية خفيفة حقا,فوائد تناول الذرة ,الاثار الجانبيه لتناول الذرة | جنا حبيبة ماما | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| زيت الذرة والشعر,فوائد زيت الذرة للشعر الجاف,كيفية استعمال زيت الذرة للشعر الجاف | جنا حبيبة ماما | العناية بالشعر | ||
| برغر اللحم مع مقبل الذرة الحلوة | شرين العسلى | مطبخ اللحوم | ||
| فوائد الذرة الصحية / فوائد الذره / مميزات الذره | لافالانتينا | الطب البديل | ||
| فوائد الذرة الصحية | اللهم ارزقنى التقى | الطب البديل | ||
الساعة الآن 01:51 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع