طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش وسمك الفيلية بالوايت صوص
طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش وسمك الفيلية بالوايت صوص
السمك هو من الأكلات الرئيسية فى بلاد مختلفة حول العالم خاصة تلك البلاد التى تطل على السواحل والبحار والمحيطات، وهناك الكثير من الأنواع للسمك، وأيضاً هناك الكثير من الطرق لعمل السمك منها المشوى والقلى، ويقدم لك اليوم مطبخ عدلات طريقة عمل سمك البانيه المقرمش وفيلية بالوايت صوص نرجو ان ينفعكم الله به فأهلاً وسهلاً.
(1)
طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش
طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش
- 1 ك من السمك الفيليه
- 2 كوب وجبة الذرة
- 2 كوب دقيق
- 2 البيض للضرب
- 2 ملعقة من المسطردة
- 1/2 كوب الصلصة الحارة
- 2 ملاعق كبيرة من التوابل
- 1 ملعقة كبيرة الفلفل الأسود
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق البصل
- 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو
- عصير الليمون للتقديم
- زيت الطهى
- الصلصة الحارة
- 1.غسل السمك الفيليه جيداً واتركه حتى يجف.
- 2.احضرى شريحة السمك وقطعيها نصفين للحصول على شرائط طويلة.
- 3.ضع السمك فى وعاء كبير مع البصل وبعض التوابل.
- 4.سخنى الزيت على نار متوسطة إلى 350 درجة.
6.إضافة التوابل المتبقية مع الصلصة الحارة والبيض والمسطردة وقومى بغمس السمك به جيدا.
7.ضعى بضع شرائط من السمك إلى دقيق الذرة وانفضيه جيداً للتخلص من الدقيق الزائد.
9.ضع السمك فى مقلاة الزيت ويقلى 4-5 دقائق على كل جانب.
10.كررى عملية التقليب حتى يتم طهى جميع الأسماك.
11.اخرجيه من الزيت على منديل ورقى ورشى بعض التوابل فوقه حسب الرغبة
12.يقدم مع عصير الليمون والصلصة الحارة
بجانب الأرز او الخبز حسب الرعبة
(2)
سمك فيلية بالوايت صوص
- كليو سمك فيلية
- كوب ماء
- بصلة مقطعة مكعبات
- مكعب مرقة
- فلفل احمر واخضر واصفر مقطع
- فلفل اسود وملح
- بطاطس مقطعة ومحمرة
- كوبين قشدة
- جبن شيدر
- يتبل السمك بالملح والفلفل الاسود
- يوضع بالدقيق ويحمر من غير ما يستوى
- نحضر الصوص فى مقلاة وهو:
- ( قليل من الزيت مع البصل والفلفل والمرقة والفلفل الاسود والملح والبطاطس)
- وعندما تذبل البصلة والفلفل
- نضيف القشدة ونتركها حتى تغلى ثم نرفعة من النار
- نضيف السمك فى صنية ونضع فوقة الجبن والفلفل المقطع مع الصوص
- ونغلفها وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة
بالهنــــــــــــــــــــــــــــــــــا
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش وسمك الفيلية بالوايت صوص
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش وسمك الفيلية بالوايت صوص
رد: طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش وسمك الفيلية بالوايت صوص
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش وسمك الفيلية بالوايت صوص
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش وسمك الفيلية بالوايت صوص
رد: طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش وسمك الفيلية بالوايت صوص
رد: طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش وسمك الفيلية بالوايت صوص
رد: طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش وسمك الفيلية بالوايت صوص
رد: طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش وسمك الفيلية بالوايت صوص
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اطباء السمك ،طريقة حضير الاسماك بأنواعها ،اكثر من طريقه لتحضير الاسماك | Princess TOoTe | المأكولات البحرية | ||
| طريقة عمل صينية السمك البلطي بالطماطم والفلفل. | أم أمة الله | المأكولات البحرية | ||
| ملف كامل لجيع اكلات السمك | وزه | المأكولات البحرية | ||
| الطريقة الصحيحة في استخدام حبوب زيت السمك,الأطعمة التي تحتوي على زيت السمك أو الأوميجا 3,فوائد تناول حبوب زيت السمك | العدولة هدير | العيادة الطبية | ||
| التكات الخاصة بالأكل | مايا علي | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 06:43 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع